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平價(jià)肉菜:市民眼中的“香餑餑”
- 發(fā)布時(shí)間:2016-02-03 01:29:42 來(lái)源:蘭州日?qǐng)?bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
時(shí)下,春天的腳步正在大踏步地走來(lái)。那么,面對(duì)即將到來(lái)的猴年春節(jié),市場(chǎng)供應(yīng)情況如何,普通市民在年貨的選購(gòu)中選擇怎樣的商品等等,這些問(wèn)題都是人們街頭巷尾所熱議的話題。2月2日,記者采訪發(fā)現(xiàn),當(dāng)下的蘭州市場(chǎng)不僅貨源充足,價(jià)格穩(wěn)定,保障有力,市場(chǎng)呈現(xiàn)出了購(gòu)銷兩旺的態(tài)勢(shì)。同時(shí),市民還從政府提供的儲(chǔ)備菜、平價(jià)肉中得到了實(shí)打?qū)嵉膶?shí)惠,平價(jià)肉菜儼然成了市民眼中的“香餑餑”。
市民鐘情平價(jià)菜
當(dāng)日上午,記者在五泉菜市場(chǎng)看到,前來(lái)這里選購(gòu)菜品的人絡(luò)繹不絕,偌大的市場(chǎng)人滿為患,展現(xiàn)出了節(jié)前消費(fèi)的基本態(tài)勢(shì)。市場(chǎng)里,最吸引人眼球的當(dāng)數(shù)政府平價(jià)菜柜臺(tái)了。記者注意到,柜臺(tái)上方赫然標(biāo)有“政府儲(chǔ)備菜投放點(diǎn)”的橫幅和市商務(wù)局關(guān)于銷售菜品的價(jià)格標(biāo)牌。其中,綠蘿卜的價(jià)格為每斤0.6元,大白菜為每斤0.7元,蓮花菜為每斤0.8元,土豆、洋蔥和胡蘿卜的價(jià)格均為每斤1元。由于這里的菜品價(jià)格與市場(chǎng)里普通柜臺(tái)同類商品的價(jià)格有每斤2元左右的價(jià)差,以致到此選購(gòu)?fù)炼埂⒋蟀撞?、綠蘿卜等政府投放菜品的市民把這里圍得水泄不通,工作人員各個(gè)也是忙得不可開交。
負(fù)責(zé)銷售政府儲(chǔ)備菜的丁先生已在此工作了一個(gè)月。說(shuō)起自己賣菜的經(jīng)歷時(shí),滿是愉悅。他說(shuō):“說(shuō)實(shí)話,最近幾天真得太忙了,每天都累得夠嗆。老百姓每天早上6時(shí)就開始排隊(duì)買菜,貨源不夠時(shí),我們還要隨時(shí)聯(lián)系貨源,補(bǔ)給菜品,一天下來(lái),膀子都疼。僅2月1日一天,我一個(gè)柜臺(tái)就銷售了1000公斤的菜品?!闭诖说群蛸I菜的王女士插話說(shuō):“我已經(jīng)連續(xù)好幾天到這里來(lái)買菜了,這個(gè)小伙子服務(wù)態(tài)度很好。”當(dāng)問(wèn)及菜品質(zhì)量如何時(shí),這位女士說(shuō):“很好,便于儲(chǔ)存,我昨天買的綠蘿卜的水分很多,土豆也很不錯(cuò)的,我昨天還專門給孫子做了個(gè)土豆絲,他很愛(ài)吃?!边@位女士還說(shuō),說(shuō)實(shí)話,政府投放的這些
菜品便于儲(chǔ)存,不僅質(zhì)量好,而且價(jià)格低,讓我們普通老百姓切身感受到了政府的關(guān)心。
其實(shí),和五泉菜市場(chǎng)一樣的還有華潤(rùn)萬(wàn)家臨夏路店、華聯(lián)紅星巷店、金港城菜市場(chǎng)等超市和市場(chǎng),這里的儲(chǔ)備菜自投放以來(lái)就銷售一空,呈現(xiàn)出了前所未有的旺銷態(tài)勢(shì)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截至1月28日,我市儲(chǔ)備菜的銷量已近5000噸。
據(jù)市商務(wù)局市場(chǎng)運(yùn)行處有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,此次儲(chǔ)備蔬菜投放采取“市上統(tǒng)一安排、區(qū)上組織實(shí)施、承儲(chǔ)企業(yè)投放銷售、集中與分散相結(jié)合”的方式進(jìn)行,在近郊四區(qū)、紅古區(qū)選擇標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)、大型連鎖超市、社區(qū)蔬菜副食便利店,面向廣大市民開展零售式投放。態(tài)勢(shì),在各投放點(diǎn)還懸掛醒目標(biāo)語(yǔ)橫幅、價(jià)格公示牌、監(jiān)督電話等,以接受市民和社會(huì)監(jiān)督。
精品菜價(jià)格日漸走高
記者注意到,不僅市場(chǎng)里的普通攤位上的蔬菜價(jià)格與政府儲(chǔ)備菜柜臺(tái)同類菜品的價(jià)格有著明顯的不同,而且普通柜臺(tái)所銷售的蔬菜價(jià)格也在日漸走高。當(dāng)日,普通柜臺(tái)上韭黃的價(jià)格為每斤13元,辣子為每斤8元,茄子為每斤8.5元,西紅柿為每斤6元,青筍為每斤4元,黃瓜為每斤5元,生姜為每?jī)?元。
一商戶介紹說(shuō),今年的菜價(jià)確實(shí)較往年有所走高。往年臘月二十七、二十八左右才會(huì)出現(xiàn)菜價(jià)走高的情況,但今年臘月二十三后,菜價(jià)就開始往上竄。對(duì)此,一正在買菜的女士坦言,平價(jià)菜大多都是一些便于儲(chǔ)存的大眾菜品,而像黃瓜、西紅柿、辣椒等精細(xì)菜品就只有靠在市場(chǎng)上購(gòu)買了。雖然感覺(jué)貴了點(diǎn),但還得買不是。這位女士還希望今后政府在儲(chǔ)備菜的投放上可否也投放點(diǎn)精細(xì)菜品了。
對(duì)此,市物價(jià)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,針對(duì)近期蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)不同程度上漲的情況,城四區(qū)蔬菜直銷店開展政府平價(jià)菜銷售活動(dòng),平價(jià)蔬菜品種定為土豆、大白菜、綠蘿卜等12個(gè)品種,具體平價(jià)精細(xì)菜銷售品種由各區(qū)根據(jù)實(shí)際情況自行確定,直銷店內(nèi)平價(jià)蔬菜銷售價(jià)格要在低于市場(chǎng)同類蔬菜價(jià)格15%的基礎(chǔ)上確定優(yōu)惠幅度,但在直銷店內(nèi)醒目位置必須公示菜品和銷售價(jià)格。截至2月1日,已向市場(chǎng)投放平價(jià)菜345噸。
平價(jià)肉銷售如常
與此同時(shí),以銷售平價(jià)肉為主的各惠民直銷店供應(yīng)的平價(jià)肉也是投放有序,銷售如常。當(dāng)日,記者在金雁花園直銷店看到,前來(lái)這里購(gòu)買平價(jià)肉的主要選擇冷凍豬前腿,購(gòu)買的數(shù)量在5公斤至20公斤不等。據(jù)銷售人員介紹,總體來(lái)說(shuō)今年的肉品市場(chǎng)貨源充足,但平價(jià)肉在品質(zhì)上有保障,所以依然很受消費(fèi)者的青睞。
據(jù)負(fù)責(zé)此次平價(jià)肉投放工作的甘肅惠民肉食品連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,截至2月2日,該公司已投放冷凍豬肉391噸、冷凍牛肉(非清真)75噸。
品牌老店銷售走旺
五泉糧店是我市久負(fù)盛名的傳統(tǒng)放心糧店。當(dāng)日,記者在五泉糧店看到,前來(lái)這里購(gòu)買油果子、花卷等傳統(tǒng)副食品的市民紛至沓來(lái),工作人員忙得不可開交。店主丁先生介紹說(shuō),其實(shí),這里的副食品已經(jīng)經(jīng)銷很長(zhǎng)時(shí)間了,由于這里一直采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn),很多市民都愿在年前從這里加工副食品。從1月31日至今,每天的銷量都在1000多斤,依然供不應(yīng)求。為此,糧店加班加點(diǎn)安排生產(chǎn),以盡可能滿足市民需求。
據(jù)了解,為確保廣大群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的春節(jié),我市在全力組織平價(jià)肉菜投放的同時(shí),有關(guān)部門還深入開展“保供應(yīng)、保穩(wěn)價(jià)、保安全”工作,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)全市各超市、商場(chǎng)、菜市場(chǎng)和藥店的全方位監(jiān)督檢查,重拳出擊哄抬物價(jià)、假冒偽劣、短斤少兩、無(wú)資質(zhì)產(chǎn)品,以及經(jīng)銷不安全、不合格食品的行為,以切實(shí)把好食品安全關(guān)和商品質(zhì)量關(guān)。同時(shí),監(jiān)督市場(chǎng)開辦方做好各項(xiàng)安全檢查,確保各項(xiàng)安全指標(biāo)達(dá)標(biāo),以有效保障經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)環(huán)境,讓廣大市民放心消費(fèi),愉悅過(guò)年。
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