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“糖友”可不可以吃粽子?

  • 發(fā)布時(shí)間:2015-06-19 14:29:29  來源:今晚報(bào)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  本報(bào)訊 (記者高小妹 通訊員楊蕊)明天是端午節(jié)。對(duì)于粽子,有些糖尿病患者是又想吃又不敢吃。本市第四中心醫(yī)院專家宋春青介紹,糖尿病患者不要吃太油膩、太甜的粽子。添加肥豬肉、五花肉、咸肉、咸蛋黃、花生、核桃等高脂類食物的粽子,以及添加紅棗、果醬、甜豆沙等含糖量較高食物的粽子,也不適合糖友食用。

  糖友們一天可吃一個(gè)粽子,同時(shí)減去相應(yīng)的主食攝入量;增加膳食纖維的攝入,吃粽子時(shí)多吃點(diǎn)綠葉蔬菜進(jìn)行搭配;吃粽子后喝些清淡的綠茶,促進(jìn)代謝、助消化。

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