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長江江鮮正當季：“江刀”迎豐年價格下行 河豚小幅上漲

  • 發(fā)布時間：2015-03-12 17:03:00  來源：中國新聞網(wǎng)  作者：佚名  責任編輯：羅伯特

　　中新網(wǎng)南京3月12日電 (楊顏慈)“當前正值品味江鮮的時節(jié)，長江刀魚等時令江鮮價格以下行為主，河豚價格則小幅上漲?！?月12日，江蘇省物價局價格檢測中心主任陸波表示，3月長江沿岸時令江鮮價格總體比去年同期便宜，在刀魚產(chǎn)量較為集中的江蘇南通，三兩重“江刀”價格較去年同期下跌了五成。

　　據(jù)南通市端平橋水產(chǎn)交易市場專項調查數(shù)據(jù)顯示，二兩重長江刀魚價格為1000元/斤左右，三兩重的在1500元/斤左右，較往年價格明顯走低。陸波稱，“去年同期三兩重的長江刀魚要3500元/斤，最貴的時候一斤甚至賣到五六千元?！?/p>

　　在南京眾彩水產(chǎn)品市場，不少售賣刀魚的攤主均向記者表示，或因最佳賞味期未到，今年刀魚的銷量較往年銳減，價格也比去年低了不少。

　　在“江刀”的另一主要產(chǎn)地蘇州，則受人工、柴油及漁具等成本上升影響，每條2.7～2.8兩重長江刀魚收購價格在1500元～1800元/斤，市場銷售價格約2000元/斤，比去年同期略高。

　　對于各地不同的價格走勢，江蘇省漁政總隊漁政處工作人員介紹，長江刀魚自3月1日開捕以來，價格受到產(chǎn)量、個頭、時間等多重因素的影響，因此浮動也較大。

　　“就目前漁民反映的情況來看，今年長江刀魚的個頭較往年要大，產(chǎn)量應該很不錯。由于剛剛開捕不久，具體的統(tǒng)計數(shù)據(jù)還沒有出臺。”該負責人稱。

　　長期從事刀魚收購出售的江陰長江魚鮮中介商陸道平也認為，今年是長江刀魚的豐年，價格走低實屬正?，F(xiàn)象。

　　與刀魚并稱為“長江三鮮”之一的河豚也正值品嘗時節(jié)。陸波介紹，今年河豚價格高于去年同期，七八兩重的菊黃豚價格為55元/斤，比去年同期上漲了31.0%；七八兩重的條紋豚價格為35元/斤，比去年同期上漲了16.7%。(完)

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