本報(bào)訊眼下又到品嘗刀魚、新茶、螺螄等時(shí)令的季節(jié)。據(jù)蘇州市物價(jià)局11日發(fā)布的監(jiān)測(cè)信息，今年開(kāi)春后時(shí)令農(nóng)副產(chǎn)品普遍貨足價(jià)穩(wěn)，如，長(zhǎng)江太倉(cāng)段本月開(kāi)捕后的第一批刀魚，不僅規(guī)格大、來(lái)得早，產(chǎn)量也比往年高，每條2.7－2.8兩，市場(chǎng)銷售價(jià)約2000元/斤，只比去年略高些。

　　太倉(cāng)段是長(zhǎng)江刀魚洄游的主產(chǎn)區(qū)之一，今年3月1日開(kāi)捕，比去年提前了10多天?！叭ツ甓炱骄鶜鉁乇韧昶?－4攝氏度，很適合刀魚生長(zhǎng)。”蘇州市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心主任周敏芳說(shuō)，之所以價(jià)格略貴，原因是剛開(kāi)捕，人工加上柴油、漁具等成本就在千元以上了。也有便宜的，記者從南京眾彩農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)了解到，目前該市場(chǎng)賣得最多的刀魚，批發(fā)價(jià)只有三五百。但是，看上去“很漂亮”的這些刀魚可能是“湖刀”甚至是“海刀”冒充的。周敏芳提醒，有些號(hào)稱正宗“江刀”只賣400-500元/斤的，很難保證貨真價(jià)實(shí)。南京眾彩農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)主任沈家安解釋說(shuō)，現(xiàn)在正是刀魚自海向江洄游的時(shí)候，嚴(yán)格意義上說(shuō)，目前市場(chǎng)上真正的“江刀”還非常少，多數(shù)刀魚是在江、海之間捕到的?！暗遏~游過(guò)了長(zhǎng)江鎮(zhèn)江段后，‘身價(jià)’才倍增起來(lái)。”

　　值得注意的是，自中央提出“八項(xiàng)規(guī)定”等以來(lái)，高檔消費(fèi)降溫，長(zhǎng)江刀魚較前些年動(dòng)輒上萬(wàn)元的身價(jià)，已明顯回落。但物以稀為貴，目前太倉(cāng)段正宗“江刀”的收購(gòu)價(jià)在每斤1500元—1800元。沈家安坦言，即使批發(fā)價(jià)只有三五百的“湖刀”“海刀”，也有價(jià)無(wú)市，賣不動(dòng)。（吉 強(qiáng)）