冬季建議多食"黑色食品" 醫(yī)生開(kāi)"健康過(guò)年處方"
- 發(fā)布時(shí)間:2015-02-10 13:23:00 來(lái)源:南方日?qǐng)?bào) 責(zé)任編輯:時(shí)習(xí)
隨著春節(jié)假期的逐步臨近,不少企業(yè)、工廠陸續(xù)開(kāi)始放假,越來(lái)越多的人或者趕上回家的旅途,或者籌劃著新年的聚餐、出行計(jì)劃。微信的朋友圈中,廣告很快被各種“曬聚餐、曬年會(huì)、曬出游”的信息刷到不見(jiàn)蹤影。然而,節(jié)假日期間,也是消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)和各種老年疾病多發(fā)的時(shí)間,如果不注意保養(yǎng),就有可能樂(lè)極生悲。
那么,要如何關(guān)照自己的身體,避免“假期綜合征”對(duì)身體的損害呢?記者走訪了市第一人民醫(yī)院多名醫(yī)生,討到不少經(jīng)驗(yàn),請(qǐng)聽(tīng)記者為您一一道來(lái)。
冬季建議多食“黑色食品”
“最近氣溫波動(dòng)大,早晚溫差大,所以很容易著涼感冒?!笔械谝蝗嗣襻t(yī)院中醫(yī)科主任中醫(yī)師姜英華告訴記者,最近一段時(shí)間,因?yàn)楦忻扒皝?lái)就診的病人明顯增加——這一點(diǎn),記者也確有體會(huì),身邊不少朋友最近都不小心“中招”。姜英華介紹,預(yù)防很簡(jiǎn)單,早晚添加衣物避免風(fēng)寒,中午氣溫升高就適當(dāng)少穿。姜英華特別建議,市民多到戶外呼吸空氣,盡量減少在人員過(guò)多的場(chǎng)所逗留。
在飲食方面,現(xiàn)在大家普遍日子過(guò)得滋潤(rùn),過(guò)年對(duì)“吃”的滿足不再那么強(qiáng)烈,但雞魚(yú)肉蛋,特別是各種腌制食品仍舊常常是桌上的主力軍。對(duì)此,姜英華強(qiáng)調(diào),人的飲食要順應(yīng)自然,順應(yīng)氣候特點(diǎn)和節(jié)氣變化,“肉類方面冬天適合吃羊肉,比較滋補(bǔ),水果方面應(yīng)該吃季節(jié)性的橘子、柚子、蘋(píng)果等,如果吃反季節(jié)的西瓜等水果,容易傷害脾胃。”
作息盡量規(guī)律、飲酒不宜過(guò)量、飲食盡量清淡……這些“老生常談”的內(nèi)容,姜英華自然也不得不提。面對(duì)記者“來(lái)點(diǎn)特別的,說(shuō)點(diǎn)絕招”的要求,姜英華微微一笑:“這個(gè)可以有?!彼嬖V記者,如果飲食不當(dāng)導(dǎo)致消化不良,可以用山楂加冰糖燉煮服用,以促進(jìn)消化。此外,根據(jù)中醫(yī)的養(yǎng)生理論,姜英華表示,冬季養(yǎng)生講究護(hù)腎,建議多吃黑色食品,如黑芝麻、黑豆、黑米等,“立春之后,天氣回暖,冬季護(hù)腎可以為來(lái)年身體陽(yáng)氣的生發(fā)增加動(dòng)力。”
面對(duì)假日大餐,有錢(qián)也不能任性
市第一人民醫(yī)院急診內(nèi)科主任葉自力的辦公室離市120急救中心直線距離不過(guò)幾十米,對(duì)急救病人的情況有著直觀的感受,因此一見(jiàn)面聊起來(lái),就感嘆市民的急救知識(shí)亟待加強(qiáng)。
2014年12月的一天,一名老人被緊急送進(jìn)市第一人民醫(yī)院,切開(kāi)喉部發(fā)現(xiàn),一塊肥肉將氣道堵塞,導(dǎo)致呼吸不暢?!鞍l(fā)現(xiàn)不適之后,送醫(yī)院之前,至少有20分鐘,在這個(gè)時(shí)間里家屬?zèng)]有做任何處理,雖然醫(yī)院搶救過(guò)來(lái),但老人的身體狀況并不穩(wěn)定……”葉自力語(yǔ)氣里滿是惋惜。
自主搶救意識(shí)和技能不足的另一面,是節(jié)假日期間,孩子和老人由于吞食肥肉、湯圓、糖果等容易發(fā)生氣道異物梗阻,導(dǎo)致憋氣,甚至如上例所說(shuō)的窒息,嚴(yán)重時(shí)危及生命(《惠州觀察·健康周刊》2014年9月16日?qǐng)?bào)道過(guò)針對(duì)異物卡喉的成人患者的“海姆立克”急救法)。葉自力補(bǔ)充說(shuō),對(duì)于異物卡喉的小孩,可以采取臉部朝下時(shí)拍其后背,或者臉部朝上時(shí)按其胸腹的辦法緊急施救,同時(shí)撥打120等待急救車(chē)的到來(lái)。
除此之外,根據(jù)葉自力多年經(jīng)驗(yàn),冬季,尤其是春節(jié)假日期間,消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)以及老年慢性病,往往多發(fā)。對(duì)于消化系統(tǒng)疾病,葉自力認(rèn)為,生活條件雖然有所改善,但大部分在外工作人員的日常飲食相對(duì)簡(jiǎn)單,腸胃功能未能得到有效鍛煉。假期到來(lái),各種同事聚餐還是家庭聚會(huì),飲食往往更為豐盛,陡然加重的消化負(fù)擔(dān)會(huì)讓腸胃不堪重負(fù),鬧起罷工,功能紊亂,甚至引發(fā)急性腸胃炎。葉自力表示,說(shuō)到底,對(duì)于飲食還是要適當(dāng)節(jié)制,為了自身健康,即使“有錢(qián)”也不能“任性”,不能想吃啥就吃啥。
呼吸系統(tǒng)和老年慢性病方面,葉自力更強(qiáng)調(diào)生活不規(guī)律導(dǎo)致身體疲勞,體質(zhì)和免疫功能下降,更容易導(dǎo)致病毒侵襲,“原本就體質(zhì)不佳的,過(guò)年回家長(zhǎng)途奔波的、喜歡飲酒的,尤其應(yīng)注意,嚴(yán)重病患發(fā)作往往是多種因素綜合的結(jié)果,原本就有慢性病的,一旦發(fā)作或者病情加重、惡化,即使搶救及時(shí),也將對(duì)今后身體產(chǎn)生嚴(yán)重的負(fù)面影響?!?
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