11月22日,在哈佛大學(xué)肯尼迪政府學(xué)院舉辦的第22屆個(gè)人與公共、科技與消費(fèi)者食品政策委員會(huì)(PAPSAC)論壇上,“全球乳業(yè)11強(qiáng)”蒙牛乳業(yè)總裁孫伊萍作為唯一一位來(lái)自中國(guó)食品行業(yè)的代表,總結(jié)和分享了中國(guó)食品與消費(fèi)品領(lǐng)域的最新發(fā)展趨勢(shì)以及蒙牛的創(chuàng)新舉措,贏得來(lái)自世界各地的知名專家、學(xué)者和企業(yè)界代表的關(guān)注?！?/p>

　　PAPSAC委員會(huì),是致力于保持食品營(yíng)養(yǎng)與安全的國(guó)際性論壇,旨在通過(guò)促進(jìn)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖者、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人、科學(xué)家、公共政策制定者以及消費(fèi)者之間的交流,滿足消費(fèi)者不斷變化的營(yíng)養(yǎng)需求與食品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。此次孫伊萍主題為“創(chuàng)新:可持續(xù)發(fā)展的引擎”的演講,為世界乳業(yè)的營(yíng)養(yǎng)健康發(fā)展帶來(lái)了新思路?！?/p>

　　演講中,孫伊萍提出的中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的“4D”特點(diǎn),引發(fā)了與會(huì)者的極大興趣。4D即“Deceleration(放緩)、Digital(數(shù)字化)、Diversity(多樣化)、Dual-child　policy(二孩政策)”,精準(zhǔn)總結(jié)出中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)、產(chǎn)品與營(yíng)銷全面數(shù)字化、消費(fèi)需求多樣化和二孩政策全面放開給中國(guó)消費(fèi)品行業(yè)帶來(lái)的挑戰(zhàn)與發(fā)展新機(jī)遇。　

　　面對(duì)“4D”趨勢(shì),孫伊萍說(shuō),蒙牛要繼續(xù)發(fā)揮創(chuàng)新優(yōu)勢(shì),加速夯實(shí)壯大“國(guó)際化”和“數(shù)字化”的雙軌道,實(shí)現(xiàn)“以消費(fèi)者為中心,成為創(chuàng)新引領(lǐng)的營(yíng)養(yǎng)健康食品公司”的企業(yè)愿景。近幾年,蒙牛“全球資源布局”、“跨界”,以及“云端牧場(chǎng)”、“可追溯+”等關(guān)鍵詞屢上頭條,創(chuàng)新已經(jīng)成為蒙牛骨子里的優(yōu)勢(shì)基因,推動(dòng)中國(guó)乳業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展。在全球投資者眼中,蒙牛是極具發(fā)展?jié)摿Φ娜槠饭尽！?/p>

　　近期,中國(guó)乳品行業(yè)最受關(guān)注的事件之一就是蒙牛雅士利新西蘭嬰幼兒奶粉工廠正式進(jìn)入運(yùn)營(yíng),這間投資11億元的世界級(jí)工廠堪稱中國(guó)二胎政策全面放開以來(lái)的“最快福音”,也是中國(guó)乳業(yè)第一次在海外正式設(shè)廠。高級(jí)乳業(yè)分析師宋亮表示,“這很大程度上提升了蒙牛在奶粉產(chǎn)業(yè)上的國(guó)際化發(fā)展進(jìn)程?！薄?/p>

　　可以說(shuō),美國(guó)是蒙牛創(chuàng)新戰(zhàn)略的一個(gè)橋頭堡。去年,蒙牛與美國(guó)WhiteWave合作在中國(guó)市場(chǎng)推出植物蛋白新品Silk植樸磨坊,布局“營(yíng)養(yǎng)健康”領(lǐng)域的創(chuàng)新;與美國(guó)IBM合作推進(jìn)SAP系統(tǒng)在蒙牛的應(yīng)用,推進(jìn)數(shù)字化管理的創(chuàng)新;今年,蒙牛與名校UC　Davis達(dá)成了建立并運(yùn)營(yíng)“營(yíng)養(yǎng)健康創(chuàng)新研究院”的戰(zhàn)略合作協(xié)議?！?/p>

　　從蒙牛對(duì)標(biāo)丹麥Arla　Foods、法國(guó)達(dá)能的“引進(jìn)來(lái)”戰(zhàn)略,到“走出去”在新西蘭建廠,澳大利亞、新西蘭全球布局奶源,以及建立海外研發(fā)基地,蒙牛為加速國(guó)際化,邁向“世界牛”不斷布下決勝的棋子?！?/p>

　　伴隨“互聯(lián)網(wǎng)+”被提上發(fā)展日程,蒙牛在數(shù)字化管理和數(shù)字化產(chǎn)品的創(chuàng)新開始受到業(yè)界關(guān)注。為了實(shí)現(xiàn)牧場(chǎng)管理新提升,蒙牛啟動(dòng)了“數(shù)字牧場(chǎng)”項(xiàng)目。應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)思維做產(chǎn)品,蒙牛率先向市場(chǎng)推出的二維碼可追溯牛奶精選牧場(chǎng)、智能塑型牛奶M-PLUS、顛覆傳統(tǒng)售賣模式的“嗨MILK”等數(shù)字化牛奶新品,以及圍繞牛奶打造的生活體驗(yàn)館等數(shù)字化的溝通方式,不斷刷新和豐富著消費(fèi)者對(duì)牛奶的認(rèn)知和體驗(yàn)?！?/p>

　　提到蒙牛未來(lái)的發(fā)展,孫伊萍在演講最后提出了做“最具中國(guó)活力的國(guó)際化公司”的暢想,并希望將美國(guó)的創(chuàng)新成果更多地帶入中國(guó)市場(chǎng),不斷加強(qiáng)乳品營(yíng)養(yǎng)健康?！?/p>

　　據(jù)悉,23日,孫伊萍還將向哈佛大學(xué)學(xué)生發(fā)表演講,并進(jìn)行廣泛交流。此前,萬(wàn)達(dá)集團(tuán)董事長(zhǎng)王健林、京東集團(tuán)CEO劉強(qiáng)東等中國(guó)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人都曾來(lái)到哈佛與學(xué)生交流。中國(guó)企業(yè)家以及他們所代表的中國(guó)品牌的國(guó)際影響力正與日劇增。