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新技術有望打破乳業(yè)天花板

  • 發(fā)布時間:2016-04-08 09:29:52  來源:中華工商時報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  不久前,舉辦的“君暢乳酸菌全國上市暨品牌戰(zhàn)略發(fā)布會”上,君暢聯(lián)合代言人趙麗穎正式發(fā)布“我的暢活法”全新品牌主張,并與來自全球的頂級供應商共同發(fā)起“常溫乳酸菌品質(zhì)升級聯(lián)盟”?!斑@只是一個開始,”君樂寶乳業(yè)常溫事業(yè)部總經(jīng)理屈殿令介紹,2016年君暢產(chǎn)品將全面升級,并正式發(fā)力全國市場,引領消費趨勢,促進整個常溫乳酸菌行業(yè)升級。

  凱度消費者指數(shù)顯示,中國城市家庭2015年全年的乳制品消費量平均在59.7升,不足發(fā)達國家的1/5,乳品市場成長空間十分可觀。然而,來自國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)則顯示,2015年全年牛奶產(chǎn)量3755萬噸,增長僅為0.8%,國內(nèi)奶業(yè)發(fā)展過早地進入“爬坡頂”階段。

  經(jīng)過多方研究比較,君樂寶研發(fā)團隊提出,常溫乳酸菌集美味、助消化、有營養(yǎng)、休閑化等優(yōu)點于一身,其無需冷鏈運輸、便于儲存的特性更有效地打破了地域和飲用限制,不僅滿足了消費者的營養(yǎng)健康需求,也符合85后、90后隨性消費的飲用習慣。基于這一研究判斷,君樂寶投入巨資研發(fā)和推出君暢常溫乳酸菌,將其作為布局全國的戰(zhàn)略舉措,力圖突破國內(nèi)乳業(yè)成長的天花板。

  君暢乳酸菌用銷售數(shù)據(jù)證實了君樂寶此前的思考與判斷。數(shù)據(jù)顯示,君暢自上市以來產(chǎn)品銷量一路飆升,2015年銷售增長率高達300%,成功卡位常溫乳酸菌第一品牌,被譽為乳品行業(yè)內(nèi)又一款“黃金單品”。

  “君樂寶不會抱著好產(chǎn)品等待成功。有了創(chuàng)新的思路,更需要強大的執(zhí)行力保證落地?!鼻盍钫f,為了推動君暢乳酸菌在品質(zhì)和營銷兩方面的發(fā)展,君樂寶全面整合產(chǎn)業(yè)鏈上下游和“粉絲經(jīng)濟”資源,激發(fā)了整個市場的健康活力。

  領先的品質(zhì)是君暢贏得消費者青睞的基礎。在發(fā)布會上,君樂寶與博世集團、丹麥科漢森公司等來自全球產(chǎn)業(yè)鏈頂級供應商共同發(fā)起成立國內(nèi)首個“常溫乳酸菌品質(zhì)升級聯(lián)盟”,承諾運用全球頂尖的設備和工藝保障君暢產(chǎn)品的領先品質(zhì),以低溫冷灌裝工藝推動整個常溫乳酸菌行業(yè)的品質(zhì)升級。

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