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常溫乳酸菌品質(zhì)升級
- 發(fā)布時(shí)間:2016-03-30 09:32:03 來源:中國質(zhì)量報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
君樂寶
常溫乳酸菌
品質(zhì)升級
□ 本報(bào)記者 鄭建玲
在日前舉辦的“君暢乳酸菌全國上市暨品牌戰(zhàn)略發(fā)布會”上,君樂寶乳業(yè)與博世集團(tuán)、丹麥科漢森公司等來自全球的產(chǎn)業(yè)鏈頂級供應(yīng)商,共同發(fā)起成立了國內(nèi)首個(gè)“常溫乳酸菌品質(zhì)升級聯(lián)盟”。君樂寶承諾:運(yùn)用全球頂尖的設(shè)備和工藝保障君暢產(chǎn)品的領(lǐng)先品質(zhì),以低溫冷灌裝工藝推動(dòng)整個(gè)常溫乳酸菌行業(yè)的品質(zhì)升級。
據(jù)悉,依托君樂寶21年的乳品研發(fā)實(shí)力,君暢采用國家專利菌種N1115,結(jié)合丹麥科漢森供應(yīng)的優(yōu)質(zhì)益生菌,經(jīng)黃金72小時(shí)發(fā)酵而成;同時(shí),引進(jìn)全球頂級供應(yīng)商德國博世集團(tuán)的低溫冷灌裝設(shè)備,并斥資千萬研究產(chǎn)品保鮮封口,確保了產(chǎn)品更優(yōu)異的口感。
“這只是一個(gè)開始?!本龢穼毴闃I(yè)常溫事業(yè)部總經(jīng)理屈殿令介紹,2016年君暢產(chǎn)品將全面升級,并正式發(fā)力全國市場,引領(lǐng)消費(fèi)趨勢。
凱度消費(fèi)者指數(shù)顯示,2015年,中國城市家庭乳制品年平均消費(fèi)量為59.7升,不足發(fā)達(dá)國家的1/5,乳品市場成長空間十分可觀。然而,來自國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)則顯示,2015年全年,我國牛奶產(chǎn)量3755萬噸,增長僅為0.8%,這也使得國內(nèi)奶業(yè)發(fā)展過早地進(jìn)入“爬坡頂”階段。
君樂寶在廣泛市場調(diào)研的基礎(chǔ)上認(rèn)為,讓更多的85后、90后新生代愛上喝乳品,是解決這一問題的出發(fā)點(diǎn)。而集美味、助消化、有營養(yǎng)、休閑化、無需冷鏈運(yùn)輸、便于儲存等優(yōu)點(diǎn)于一身的常溫乳酸菌,不僅可滿足消費(fèi)者營養(yǎng)健康的需求,也符合85后、90后隨性消費(fèi)的飲用習(xí)慣。基于此,君樂寶投入巨資研發(fā)和推出君暢常溫乳酸菌,將其作為布局全國的戰(zhàn)略舉措,力圖突破國內(nèi)乳業(yè)成長的天花板。
數(shù)據(jù)顯示,君暢自2013年上市以來,產(chǎn)品銷量一路飆升,2015年銷售增長率高達(dá)300%,成功國內(nèi)常溫乳酸菌第一品牌。
在此次發(fā)布會上,為了瞄準(zhǔn)以85后、90后為代表的目標(biāo)消費(fèi)人群開展精準(zhǔn)營銷,君樂寶特別選擇在年輕人群中人氣極高的影星趙麗穎作為品牌代言人,并發(fā)布了全新的品牌主張——“我的暢活法”,正式啟動(dòng)了以“青春一起暢吧”為主題的全國校園歌唱巡回賽,通過線上、線下整合互動(dòng)營銷,呼吁消費(fèi)者釋放真我、暢快生活。
乳業(yè)專家陳瑜指出,當(dāng)前國內(nèi)常溫乳酸菌市場競爭雖然激烈,但真正意義上的全國性的品牌還沒有出現(xiàn),君暢將憑借在品質(zhì)和營銷上的優(yōu)勢繼續(xù)快速增長。
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