讓百姓的餐桌更安全更健康
- 發(fā)布時間:2016-03-15 06:12:52 來源:經(jīng)濟日報 責任編輯:羅伯特
恰逢“3·15”國際消費者權益日,產(chǎn)品、服務的質量安全成為兩會代表、委員熱議的話題。尤其針對食品安全問題,代表、委員紛紛獻策:及時完善食品安全配套法律法規(guī)、全民普及食品安全教育、填補安全監(jiān)管的基層空白……每一份建言都承載著人民群眾的熱切期待。
民以食為天,食以安為先,“舌尖上的安全”向來被社會高度關注,中央領導多次作出重要指示,相關部門也做了大量工作,這幾年保障食品安全工作成績斐然。從食品安全法修訂出臺,到“餐桌污染”治理,從職能部門嚴密監(jiān)管加大曝光力度,到地方建設食品可追溯查詢系統(tǒng),食品安全的“防護網(wǎng)”越織越密,各項標準越來越嚴格,消費者對食品安全的信心指數(shù)也在逐步上升。
但也要看到,這張“防護網(wǎng)”還有不少漏洞要補,許多客觀存在的現(xiàn)實問題難以回避。比如,國家致力于建立最嚴格的、覆蓋全過程的食品安全監(jiān)管制度,但部分實施細則還未出臺,一些監(jiān)督體制尚未完全理順,落實起來還有些障礙;鄉(xiāng)村、城郊等基層點多面廣,監(jiān)管執(zhí)法力量相對薄弱,假冒偽劣產(chǎn)品在偏遠地區(qū)依然猖獗;很多生產(chǎn)者、消費者對法律法規(guī)了解甚少,生產(chǎn)者自律缺乏動力,消費者自我保護意識不強。要讓食品安全意識深深扎根到生產(chǎn)和消費的土壤中,還有很長的路要走。
對于這些不足,不少代表、委員都提出了相應對策,包括查缺補漏,逐步把保障食品安全的硬環(huán)境建設好;加強落實,讓已經(jīng)成型的保障體系真正發(fā)揮作用。據(jù)了解,今年兩會之后,全國人大將很快啟動對食品安全法的執(zhí)法檢查工作,其目的就是督促各地各部門,將“頂層設計”落實到“田間地頭”“工廠車間”“百姓餐桌”,將最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責具體到實實在在的人和事上,切實把食品安全領域存在的突出問題解決好。
說到底,確保食品安全是民生工程、民心工程,是各級黨委、政府義不容辭的責任。對這一點有深刻認識,各項工作扎實推進就不是難事。讓百姓的餐桌更安全、更健康,民生的“天”才會更清朗。
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