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青海：隱藏在住宅樓內(nèi)的“私房菜館”納入食品安全監(jiān)管

  • 發(fā)布時間：2015-11-23 17:38:23  來源：新華網(wǎng)  作者：佚名  責任編輯：羅伯特

　　新華網(wǎng)西寧11月23日電（記者張濤、王大千）為了對領(lǐng)域食品安全加強監(jiān)管，青海省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合青海省公安、工商等部門日前制定出臺《關(guān)于對家庭式餐館（私房菜）進行規(guī)范的意見》，將“私房菜館”納入食品安全監(jiān)管范圍。

　　據(jù)了解，在青海西寧等地，成本低、門檻低，吸引了越來越多的人經(jīng)營“私房菜館”，雖然一定程度上解決了不少人的就業(yè)問題，但大部分處于管理“真空地帶”。僅西寧市食品藥品監(jiān)督管理局去年進行的一次摸底調(diào)查，就發(fā)現(xiàn)180余家“私房菜館”。

　　按照新規(guī)定，相關(guān)部門監(jiān)管和查處的主要方面包括：菜館地址不詳，未取得相關(guān)證照，油煙污染超標，餐廚廢棄物處置不規(guī)范，消防安全設(shè)施不達標，擾民及擾亂社會治安，非法使用來源不明的食品及野生保護動植物等。

　　青海省執(zhí)法部門將加強行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，對涉嫌犯罪的案件將及時移送司法部門處理。

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