本報(bào)記者吳晉斌

　　“要說起鼓搗葡萄，我以前就佩服太谷果樹所的早黑寶培育者?！鄙轿魇∪涨肮麡I(yè)專業(yè)合作社理事長丁拖寶說。

　　老丁是有資格評(píng)價(jià)別人的。從2000年回鄉(xiāng)種葡萄，到如今種植面積6000畝，全國知名超市都有他的葡萄專柜，年銷售額到了5000萬元。他的技術(shù)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)當(dāng)年嫁接、當(dāng)年掛果的水平?？窟@個(gè)本領(lǐng)他可以根據(jù)市場預(yù)測，決定來年葡萄品種上市規(guī)模。老丁說的太谷果樹所其實(shí)就是坐落在太谷縣的山西省農(nóng)科院果樹所。該所培育的早黑寶葡萄，是用二倍體瑰寶×二倍體早玫瑰的雜交種子，用秋水仙素誘變加倍、多年選擇培育而成的四倍體歐亞種葡萄新品種。

　　山西省農(nóng)科院果樹所有全國最大的葡萄資源圃。早黑寶于2001年3月通過了山西省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。這個(gè)品種穗大粒大，穗形整齊，色澤紫黑，外觀性狀好；濃香味甜，口感極似玫瑰香，內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)良；成熟期極早，抗病性強(qiáng)，不裂果，豐產(chǎn)性能好，綜合性狀優(yōu)于現(xiàn)有同期成熟的其他品種。

　　同時(shí)，該品種露地和設(shè)施栽培均宜，攻克了葡萄設(shè)施栽培中果實(shí)風(fēng)味淡、品質(zhì)差的難題，是極有價(jià)值的四倍體歐亞種核心種質(zhì)材料。

　　該品種是目前山西省內(nèi)生產(chǎn)表現(xiàn)最好的早熟品種。目前在山西的推廣面積達(dá)3萬余畝，主要分布在太原市、晉中、大同、臨汾等地，另外在全國推廣面積達(dá)2萬余畝。

　　2014年，山西省農(nóng)科院果樹所還成立了葡萄與葡萄酒工程技術(shù)研究中心，走整合科技資源與企業(yè)對(duì)接的路子，來夯實(shí)他們推廣早黑寶等品種的規(guī)劃。經(jīng)過幾年的推廣示范，早黑寶葡萄在太原市已推廣1萬余畝，設(shè)施栽培1000余畝，創(chuàng)經(jīng)濟(jì)效益1.2億元。已成為目前太原市市場上最受歡迎的早熟葡萄品種。