李謎和她的兩個寶貝。

　　彩色水餃。

　　五色湯圓。

　　用胡蘿卜上色的面食。

　　還在為小朋友挑食、不愛吃東西愁眉不展嗎？無須擔心，支招的80后辣媽李謎來了，送上五彩炫目湯圓、水餃各一份，瞬間迷住熊孩子的眼球和胃口。

　　出生于上世紀80年代末的李謎曾就職于廈門某外資企業(yè)，年紀不大的她已經(jīng)是兩個小寶貝的媽媽了。為了幫助女兒成功進入輔食期，李謎將目光投向了食物五彩斑斕的世界。她用傾盡心力來形容自己的努力，當然，小朋友滿懷熱情，吃個不停是李謎最大的收獲。

　　 巧手媽媽給食物添上色彩

　　“女兒不喜歡蔬菜，家里炒了青菜從不吃。”五年前，新晉媽媽李謎遇到了難題?！坝蓄伾臇|西特別能吸引小朋友的注意?！笔艿絾l(fā)的李謎想，不如給食物也添上斑斕的色彩。將煮熟的南瓜、紫薯打成泥，分別與面粉混合后包成水餃?！包S紫相間的色彩讓女兒眼前一亮，一口氣吞了十二個，吃撐后還要”，首次嘗試就大獲成功的李謎緊接著又開發(fā)出了不同顏色的“彩虹水餃”。

　　用榨汁機將新鮮胡蘿卜、玉米、芹菜、青菜、紫甘藍榨出汁后，分別與面粉混合，包上餡料，就能做出不同色彩的“彩虹水餃”。將面粉換成糯米粉，包入芝麻餡。昨天的元宵節(jié)，媽媽李謎為兩個寶貝親手制作的五色湯圓，萌態(tài)十足。

　　和孩子一起動手做美食

　　榨汁后的蔬菜渣也不要浪費，還能二次利用做出同樣色彩斑斕的雞蛋餅。李謎介紹，胡蘿卜或青菜渣與雞蛋液混合，加入面粉中攪拌成糊狀。小火熱油，用平底鍋煎出的雞蛋餅別有一番風味。用同樣的方法，李謎還做出了五色豆?jié){，五彩炸醬面?！安还庑∨笥严矚g，家人的眼球也被吸引了?！崩钪i笑談，每次老公出差，總是會想念自己做的美味。拍照發(fā)了朋友圈，好朋友都成了自己的粉絲。

　　“成長中的寶貝對各種事物充滿了好奇”，李謎將榨汁的步驟教給女兒。跟孩子一起動手做美食的過程充滿樂趣，李謎說，多用心是讓寶寶從被動到主動進食的秘訣。樂于分享的李謎還公布了自己的微信號:315135219，對五彩斑斕美食世界感興趣的媽媽們都可以加她共同探討。

　　文/本報記者 鄧寧 供圖/李謎