■第二看臺(tái)

　　《女醫(yī)明妃傳》中，劉詩(shī)詩(shī)飾演的允賢與黃軒飾演的朱祁鈺因爭(zhēng)奪“救命仙草”而初次相識(shí)。那時(shí)，允賢正神情雀躍地徒手挖著一株蘭花，那蘭花便是女醫(yī)口中的“救命仙草”。而身受重傷還中了毒的朱祁鈺，以為“救命仙草”可以醫(yī)治自己，便出手搶奪。

　　雖然電視劇經(jīng)常喜歡“純屬虛構(gòu)”，但這株“救命仙草”卻不是虛構(gòu)出來(lái)的，在民間還真有其物，它的學(xué)名就叫“鐵皮石斛”，又名黑節(jié)草、鮮鐵皮，生長(zhǎng)于浙江、安徽、福建、廣西、云南等地。莖叢生，圓柱形，一般長(zhǎng)9—35厘米，直徑2—4毫米。雖然名字有些拗口，但生得還算俊秀。因?yàn)椤俺錾怼碧m科，所以看上去跟蘭花姊妹們有幾分相像。而鐵皮石斛不僅可以觀賞還是十分珍貴的中藥材。千百年來(lái)，在南方民間流傳著這樣的神奇偏方：每當(dāng)有人病危時(shí)，親友冒著生命危險(xiǎn)從懸崖峭壁上采來(lái)這種“救命仙草”，搗碎后將其汁液喂入病人口中，就能令人起死回生。

　　鐵皮石斛屬于石斛家族，它還有許多兄弟姐妹，比如紫皮石斛、霍山石斛等。但論藥用價(jià)值，鐵皮石斛卻是家族中的第一名，素有植物黃金之稱(chēng)，自唐宋以來(lái)，一直被列為皇室貢品。成書(shū)于1000多年前的道家醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》中，還把它列為“中華九大仙草”（鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲(chóng)夏草）之首。

　　雖然叫“救命仙草”，但鐵皮石斛真的有傳說(shuō)中的那么神嗎？

　　醫(yī)生指出，鐵皮石斛是滋陰補(bǔ)益的藥材，可以生津養(yǎng)胃、滋陰清熱、潤(rùn)肺益腎、明目強(qiáng)腰……中醫(yī)學(xué)認(rèn)為津液是人體生命活動(dòng)的基礎(chǔ)，身為“滋陰圣品”，鐵皮石斛可以從根本上解決津液不足的問(wèn)題，但它并非包治百病。中醫(yī)講究的是藥物的相互配伍，所以中藥方往往有許多味草藥組成，只靠一味藥是很難把病治好的。

　　而且鐵皮石斛雖好，但不是人人適用。它屬于滋陰類(lèi)中藥，脾胃虛寒濕重者、懷孕前三個(gè)月的孕婦、經(jīng)期女性、陽(yáng)盛者不宜服用，慢性病患者、兒童應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用，對(duì)石斛過(guò)敏者更要禁用，過(guò)敏體質(zhì)者慎用。此外，鐵皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹瀉。石斛堿的攝入量過(guò)大，還可能抑制心跳和呼吸、降低血壓，有損健康。

　?。ㄞD(zhuǎn)自蝌蚪五線(xiàn)譜）