“眾籌”土年貨,找回兒時村里的年味
- 發(fā)布時間:2016-01-21 06:32:31 來源:南京日報 責(zé)任編輯:羅伯特
今年春節(jié)大采購有了新動向
本報訊(記者 張希) 日前,南京的公司白領(lǐng)李愛玲收到了通過眾籌預(yù)訂的川味香腸。不同于超市里買的真空包裝香腸,制作這批香腸的豬全都是“私人定制”,而和李愛玲在同一個辦公室的“小伙伴”,甚至有人參與眾籌了“窗花”。記者從淘寶等電商了解到,由于眾籌的出現(xiàn),今年不少人置辦的年貨再也不是“大路貨”,互聯(lián)網(wǎng)讓有的人找回到了小時候村子里的味道,有的人得到的是“限量版”。
李愛玲的川味香腸是從四川綿陽中太鎮(zhèn)寄出的。去年,一個叫“守望大地”的團(tuán)隊發(fā)起眾籌——想吃最巴適川味年貨的網(wǎng)友,可以來參與一場“養(yǎng)豬做香腸”神奇之旅,這個點子引發(fā)全國1870位網(wǎng)友的支持?!笆赝蟮亍眻F(tuán)隊和40戶村民簽下契約,養(yǎng)了600頭豬,這批豬吃的不是剩菜剩飯或者現(xiàn)成飼料,村民辟出田地專門給豬種莊稼,當(dāng)作它們的天然口糧。更有意思的是,在團(tuán)隊的幫助下,養(yǎng)豬戶嘗試生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖,豬糞、秸稈變成了能源、有機(jī)肥,村民從此用上了沼氣,柴火用得少多了。
最近天氣越來越冷,中太鎮(zhèn)村民熱熱鬧鬧忙殺豬、手工剁料灌香腸,1月11日起,一大批“村味”十足的川味手工香腸陸續(xù)發(fā)往全國各地。
這兩天,家住山東高密縣井溝鎮(zhèn)河南村、年過古稀的范祚信沒有想到,一個叫做“網(wǎng)絡(luò)眾籌”新鮮詞會和他的生活產(chǎn)生交集。范祚信最引以為傲的是自己的剪紙手藝,可是上世紀(jì)八九十年代村里陸陸續(xù)續(xù)換了玻璃窗之后,貼窗花的家庭越來越少,“臘月家家貼窗花”的舊時熱鬧離他越來越遠(yuǎn),如今范老最大的心愿是:剪紙的氣脈不能斷。
在淘寶眾籌平臺的組織下,老爺子發(fā)起眾籌,他拿出珍藏多年的70多個剪紙圖樣:胖乎乎的福娃娃、活靈活現(xiàn)的猴子娶親……剪紙這門手藝太老了,離娃娃們越來越遠(yuǎn)?;ヂ?lián)網(wǎng)能讓剪紙重新紅火起來嗎?范祚信忐忑又憧憬。好消息來得特別快,“窗花眾籌”前天剛上線,支持人數(shù)就超過了3500人,到昨天下午眾籌金額達(dá)到6.89萬,達(dá)成率137%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出期待。
而在蘇寧易購眾籌平臺,宜都蜜柚之鄉(xiāng)發(fā)起眾籌。蘇寧人士介紹,原本制定的目標(biāo)是1月22日之前眾籌1萬元金額,沒想到一呼百應(yīng),目前已經(jīng)有3000多人參與眾籌,眾籌金額達(dá)到4.3萬元。淘寶眾籌人士介紹,過去年輕人都是帶著大包小包回家過年,如今互聯(lián)網(wǎng)接通城市與農(nóng)村,土貨進(jìn)城、洋貨下鄉(xiāng),家家戶戶都能吃到地道好味道,也讓過年變得更簡單。春節(jié)前夕,眾籌平臺上“土年貨”火了,點點手機(jī),就可以眾籌到膠東大饅頭、湘西臘肉、贛南醬板鴨,農(nóng)家小飯桌上的“土味”借助互聯(lián)網(wǎng)從遙遠(yuǎn)的村鎮(zhèn)進(jìn)了城。不少非遺傳承人的老手藝也通過眾籌重新進(jìn)入人們的年貨采購單,喚起兒時記憶,如朱仙鎮(zhèn)木版年畫,最近支持人數(shù)超過4.7萬人,金額超過67萬元,眾籌達(dá)成率達(dá)到1335%。
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