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南召:農(nóng)副產(chǎn)品精深加工漸成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群
- 發(fā)布時(shí)間:2015-12-21 08:31:09 來源:科技日報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
走進(jìn)位于河南省南召縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)華揚(yáng)龍生科技產(chǎn)業(yè)園里,高大寬廣的接種發(fā)酵車間里整齊擺列著2000多個(gè)酵素發(fā)酵罐,里面裝滿水果、蔬菜、菇菌、中藥材四大類170多種植物進(jìn)行為期15個(gè)月的發(fā)酵,再添加益生菌,螯合成具有綠色天然、營養(yǎng)豐富的保健食品——極品酵素。
南召縣華揚(yáng)龍生科技產(chǎn)業(yè)園一期酵素和益生菌生產(chǎn)項(xiàng)目采用臺灣“乳酸菌教父”蔡英杰教授的先進(jìn)生物技術(shù),利用當(dāng)?shù)刎S富的優(yōu)質(zhì)果蔬、道地中藥材、天然菇菌等上百種有機(jī)天然原材料,經(jīng)過長期發(fā)酵螯合而成的酵素產(chǎn)品。目前罐裝生產(chǎn)線已投產(chǎn),生產(chǎn)酵素原液1.8萬噸,并正與旺旺、雙匯、伊利等集團(tuán)洽談構(gòu)建戰(zhàn)略合作關(guān)系。
在酵素螯合車間,臺灣華揚(yáng)龍生科技產(chǎn)業(yè)園總經(jīng)理李恒指著一個(gè)透明的大塑料發(fā)酵罐向記者介紹,“這個(gè)發(fā)酵罐盛著各類植物混合物,經(jīng)過720天發(fā)酵后,能夠生產(chǎn)灌裝酵素1000瓶。目前一期發(fā)酵成熟的酵素,已投入生產(chǎn),可年產(chǎn)5萬噸酵素原液,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值100億元。我們所生產(chǎn)的酵素一多半產(chǎn)品出口創(chuàng)匯,暢銷日本、新加坡等地,準(zhǔn)備打造世界第一酵素工廠?!?/p>
而與之相鄰的南陽中大宏業(yè)食品有限公司,主要研發(fā)生產(chǎn)枸杞飲料和固體王老吉涼茶飲料、木瓜奶茶飲料、山茱萸保健飲料。目前,該項(xiàng)目已安裝1條全自動化紅罐枸杞飲料生產(chǎn)線并投產(chǎn)運(yùn)行。同時(shí)該企業(yè)一方面為廣州王老吉藥業(yè)股份有限公司代工生產(chǎn)大紅杞紅罐飲料,另一方面積極進(jìn)行科技研發(fā)和新產(chǎn)品開發(fā)。項(xiàng)目建成投產(chǎn)后,年可實(shí)現(xiàn)收入3億元,年利稅5000萬元。
在南召,農(nóng)副產(chǎn)品精深加工業(yè)以柞蠶、辛夷等資源為依托,以繭絲毯產(chǎn)業(yè)園和中藥材產(chǎn)業(yè)園為平臺,重點(diǎn)以發(fā)展絲毯、蠶絲被、服裝、工藝品以及藥食兩用產(chǎn)品為主,努力建設(shè)中原農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)基地。近幾年南召縣引進(jìn)落地建設(shè)一批絲毯、藥食品精深加工重點(diǎn)項(xiàng)目,重點(diǎn)研發(fā)生產(chǎn)植物酵素、益生菌、杜仲深加工等具有鮮明地方特色的農(nóng)副產(chǎn)精深加工產(chǎn)品,在國內(nèi)外市場具一定核心競爭力和市場占有率。
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