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業(yè)主建自助微信群 專為團(tuán)購(gòu)老城區(qū)美食
- 發(fā)布時(shí)間:2015-11-20 01:29:36 來(lái)源:金陵晚報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
□金陵晚報(bào)見(jiàn)習(xí)記者 劉昊 金陵晚報(bào)記者 陸容容
奧體,南京房?jī)r(jià)最貴的板塊之一,價(jià)格“奔五”,大牌樓盤(pán)云集。但雖然歷經(jīng)十余年的發(fā)展,高大上的奧體卻讓業(yè)主們?yōu)榱顺钥谡麸堄蜅l操碎了心。記者了解到,不少小區(qū)的業(yè)主為了享受老城區(qū)小吃,建立自助微信群,不惜批量預(yù)訂,甚至加價(jià)代購(gòu)。
群主:
建群半年已超800人
還有美食大咖
銀城西堤國(guó)際業(yè)主“黃袍貓”,就是個(gè)資深吃貨。幾年前她剛從上海路搬到奧體來(lái)的時(shí)候,因?yàn)橹苓吅贸缘捏E減而極度不適應(yīng),為了吃到一碗“芳婆”,她有一次騎了一個(gè)小時(shí)的自行車去王府大街。為了吃,黃袍貓和鄰居們先找了跑腿代購(gòu),后來(lái)發(fā)現(xiàn)這些代購(gòu)收費(fèi)太貴,有時(shí)每件要加價(jià)50%!于是他們嘗試自發(fā)成立公益性質(zhì)的小區(qū)美食團(tuán)購(gòu)微信群。群主“彼岸花”說(shuō),銀城西堤國(guó)際的美食群成立至今半年多,已有800多人了。其中甚至不乏南京美食界的一些大咖,“比如標(biāo)點(diǎn)美食的陳一多,他會(huì)給群友們推薦一些好吃的?!?/p>
剛開(kāi)始,只要有群友路過(guò)有美食的地方,就順道幫大家義務(wù)代購(gòu)。但是這樣常常會(huì)把自己家的冰箱給塞爆了。后來(lái),大家就在群里發(fā)起預(yù)訂團(tuán)購(gòu),達(dá)到一定的數(shù)量就請(qǐng)店家或快遞幫忙送貨。然后下了班去小區(qū)門(mén)口接頭取貨。
他們還制作了菜單供大家挑選,“現(xiàn)在南京最火的小吃,芳婆、汪家餛飩、雞鳴湯包、徐家鴨子、金味板栗、南京第一藕、金陵大肉包、小眼鏡蒸飯、成誠(chéng)燒餅等都在菜單上。
業(yè)主們甚至還吃出了南京,“最近我們還團(tuán)購(gòu)了揚(yáng)州的花園包子,口感香甜,除了三丁包、菜包等常見(jiàn)品種以外,還有豆腐皮包子這種在南京很少能嘗到的口味?!?/p>
讓人溫暖的是,吃貨們還有愛(ài)心,比如聽(tīng)說(shuō)有個(gè)小朋友得了癌癥,群里便長(zhǎng)期團(tuán)購(gòu)小朋友爸爸賣的柚子。
記者了解到,像西堤國(guó)際這樣常年代購(gòu)老城小吃的樓盤(pán),在奧體遠(yuǎn)不止一兩個(gè)。
業(yè)主:
配套高大上買菜喜歡回南湖
記者對(duì)奧體東板塊進(jìn)行了走訪發(fā)現(xiàn),一些餐飲、菜場(chǎng)之類的生活配套還是主要集中在新安江街與富春江東街兩側(cè),“往前再轉(zhuǎn)一個(gè)街角就沒(méi)什么吃的了?!?/p>
談到奧體周邊的生活配套,一位十年前就搬來(lái)的老“奧體人”向記者表示,經(jīng)歷了2005年的十運(yùn)會(huì),前年的亞青會(huì)和去年的青奧會(huì),并隨著一批政府職能部門(mén)的進(jìn)駐,奧體板塊的生活配套還是有進(jìn)步的。當(dāng)年的“空城”如今也有了中央商場(chǎng)、蘇果超市、菜場(chǎng)、飯店、水果店、理發(fā)店、銀行、咖啡店、茶社、面包房等?!熬褪俏飪r(jià)還是高了一點(diǎn),主城區(qū)賣一塊錢的燒餅,這里要賣到一塊五。生鮮蔬菜、早點(diǎn)小吃之類的平均要比主城區(qū)高30%左右,而且品種不全,口味也很一般?!?/p>
一位原來(lái)住在南湖地區(qū)的業(yè)主也不諱言:“奧體這邊的配套還是偏高大上,實(shí)惠的還是少,畢竟房?jī)r(jià)租金高。如果有時(shí)間還是會(huì)去南湖的菜場(chǎng)買菜,價(jià)格低,種類全,質(zhì)量好,而且從奧體到南湖坐公交車也方便。”
商家:
奧體房租高30%
開(kāi)店壓力大
著名的汪家餛飩老板告訴記者,他們經(jīng)常給奧體的小區(qū)免費(fèi)送貨,只要團(tuán)購(gòu)金額滿500塊就可以。但是“目前還不打算去那邊開(kāi)分店,現(xiàn)在雨花臺(tái)這邊的房租壓力已經(jīng)不小了,又不能因此降低產(chǎn)品和服務(wù)的品質(zhì),這才是一家店長(zhǎng)久的根本。除了房租外,主要還是因?yàn)槿耸植粔?,不希望招一些干不長(zhǎng)的臨時(shí)工?!?/p>
提到店鋪?zhàn)饨?,奧體一帶不少店家面露難色。在記者的一再追問(wèn)下,有的店家小聲透露,自己這個(gè)三十平米左右的門(mén)面房要七八萬(wàn)一年,而且今年合同到期后可能還要再漲。記者了解到,同樣大小的門(mén)面房,在繁華的老城成熟社區(qū),大概只需五六萬(wàn)一年,比在奧體板塊開(kāi)店的租金成本低30%左右。一些店家表示:“今后和各種團(tuán)購(gòu)、代購(gòu)合作也是發(fā)展方向,在店里被動(dòng)地等顧客上門(mén)這樣的經(jīng)營(yíng)方式只會(huì)越來(lái)越難做?!?/p>
一位附近的居民告訴記者,“就連遍布主城區(qū)大街小巷的蘭州拉面、沙縣小吃、黃燜雞米飯,到了這里門(mén)面也是經(jīng)常更換,生意清淡?!?/p>
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