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調(diào)查:韓7成主婦今冬自腌泡菜 4成人計(jì)劃做少量
- 發(fā)布時(shí)間:2015-11-10 09:37:00 來源:環(huán)球網(wǎng) 責(zé)任編輯:羅伯特
據(jù)韓聯(lián)社11月9日?qǐng)?bào)道,韓國(guó)某公司9日發(fā)布的有關(guān)今冬腌泡菜的調(diào)查結(jié)果顯示,韓國(guó)7成主婦計(jì)劃自己腌制越冬泡菜,4成人表示會(huì)少量制作,只腌10棵以下。
本次調(diào)查對(duì)象是共1100人,時(shí)間為10月14日-11月5日。結(jié)果顯示,67%的主婦回答說,打算自己腌制泡菜。39%的受訪者表示,計(jì)劃只做10顆以內(nèi)。計(jì)劃腌10-20棵的主婦占26%。
最近,韓國(guó)“速制泡菜”很流行,主婦只需購(gòu)買切好的白菜和拌料就可制作。但本次調(diào)查中仍有65%的主婦表示,會(huì)采用自己洗、自己切的傳統(tǒng)的方式。另有80%的主婦認(rèn)為,做泡菜最重要的是“味道”和“材料”。(實(shí)習(xí)編譯:錢曉芳 審稿:李小飛)
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