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“蟹”逅勁酒 美味又健康
- 發(fā)布時(shí)間:2015-10-15 06:31:23 來源:揚(yáng)子晚報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
秋菊蟹黃,當(dāng)下螃蟹已大量上市,膏多肉肥的螃蟹是江蘇人餐桌上必不可少的美味佳肴。
蟹,自古就有“四味”之說。“大腿肉”,肉質(zhì)絲短纖細(xì),味同干貝;“小腿肉”,絲長細(xì)嫩,美如銀魚;“蟹身肉”,潔白晶瑩,勝似白魚;“蟹黃”,含有大量人體必需的蛋白質(zhì)、脂肪、磷脂、維生素等營養(yǎng)元素,營養(yǎng)豐富。歷史上不少文人雅士留下了持螯賞菊的詩文,將吃蟹甚至上升到“生平獨(dú)此求”的高度。
梁實(shí)秋說“有蟹無酒,那是大煞風(fēng)景的事。” 眾所周知螃蟹性屬陰,是大寒食物,胃腸虛寒的人會腹痛腹瀉??梢耘渲赛c(diǎn)酒去腥驅(qū)寒,減輕或消除吃螃蟹后的不適感覺。中國勁酒內(nèi)含多種健康成分,是溫補(bǔ)類飲品,與螃蟹搭配,既能平衡蟹肉腥寒,又能解膩提鮮,用來佐螃蟹是再恰當(dāng)不過了。
作為中國保健酒行業(yè)的知名品牌,勁酒始終堅(jiān)持以消費(fèi)者健康為己任,以專業(yè)品質(zhì)滿足消費(fèi)者對健康的更高追求。為了達(dá)到品質(zhì)的精益求精,勁牌可謂不遺余力。首先,為保證釀造優(yōu)質(zhì)的“小曲清香”作為勁酒的基酒,勁牌十年尋泉,最終在位于湘鄂贛三省交界處的幕阜山脈選定7大泉源,建起4個(gè)原酒生態(tài)園。其次,為可持續(xù)地獲取高品質(zhì)的原料,勁牌在寧夏、甘肅、河南、吉林等地建立了原料基地,并與當(dāng)?shù)胤N植戶簽訂合約以確保原料的質(zhì)量。再次,專門成立研發(fā)中心,應(yīng)用數(shù)字提取技術(shù)對原料進(jìn)行提取、分離和純化,每一瓶酒要經(jīng)過多道數(shù)據(jù)采集和實(shí)時(shí)監(jiān)控的標(biāo)準(zhǔn)化流程,以保障勁酒的保健功能。
點(diǎn)點(diǎn)滴滴,精心釀造,每一瓶勁酒都凝聚著勁牌人對品質(zhì)的堅(jiān)持和對健康的追求。多年來,勁酒獨(dú)特的香型和口感,以及抗疲勞、免疫調(diào)節(jié)的健康功效,得到了不少消費(fèi)者的認(rèn)同。然而勁酒不僅關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì),更關(guān)心引導(dǎo)公眾如何健康飲酒。
當(dāng)然,無論喝什么酒都講求適量適度。喝勁酒也需要適量常飲,才能起到良好的保健作用。在你享受美味可口的美酒佳肴時(shí),可別忘了少喝一點(diǎn)為健康! 楊文
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