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我國糖果和巧克力產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況良好

  • 發(fā)布時間:2015-09-03 07:12:00  來源:新華網(wǎng)  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  新華網(wǎng)北京9月2日電(記者徐博)國家食品藥品監(jiān)督管理總局2日發(fā)布消息稱,今年3月,國家食品藥品監(jiān)督管理總局印發(fā)《關(guān)于開展糖果和巧克力生產(chǎn)企業(yè)專項監(jiān)督檢查的通知》,部署了全國糖果和巧克力專項監(jiān)督檢查工作。

  據(jù)統(tǒng)計,全國共對3769家糖果和巧克力生產(chǎn)企業(yè)實施了專項監(jiān)督檢查。檢查中發(fā)現(xiàn),有的企業(yè)存在進貨查驗制度未落實、生產(chǎn)記錄不全、環(huán)境衛(wèi)生不合格等問題;有的企業(yè)存在無證生產(chǎn)、濫用食品添加劑、虛假標注標識等問題。

  針對發(fā)現(xiàn)的問題,當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門依法采取了責令整改、停產(chǎn)整頓、注銷食品生產(chǎn)許可證等行政處罰。共責令整改608家,責令停產(chǎn)整頓142家,注銷了3家企業(yè)的食品生產(chǎn)許可證。

  全國共抽檢糖果和巧克力樣品1256批次,檢出不合格樣品12批次,不合格率為0.96%。不合格項目主要為菌落總數(shù)、大腸桿菌、原料糖漿透射比和標簽。對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題,各地食品藥品監(jiān)管部門按照相關(guān)規(guī)定對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)依法進行處罰。

  專項監(jiān)督檢查結(jié)果表明,我國糖果和巧克力產(chǎn)品質(zhì)量安全總體狀況良好。

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