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國(guó)家食藥監(jiān)總局:糖果和巧克力抽檢不合格率0.96%

  • 發(fā)布時(shí)間:2015-09-02 16:39:00  來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  中新網(wǎng)9月2日電 據(jù)國(guó)家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)消息,日前,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布關(guān)于開展糖果和巧克力專項(xiàng)監(jiān)督檢查情況的通報(bào)。

  通報(bào)稱,今年3月,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局印發(fā)《關(guān)于開展糖果和巧克力生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)監(jiān)督檢查的通知》,部署了全國(guó)糖果和巧克力專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作。各地食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》、《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的要求,突出重點(diǎn)開展專項(xiàng)檢查,并對(duì)糖果和巧克力產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。

  據(jù)統(tǒng)計(jì),全國(guó)共對(duì)3769家糖果和巧克力生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施了專項(xiàng)監(jiān)督檢查。檢查中發(fā)現(xiàn),有的企業(yè)存在進(jìn)貨查驗(yàn)制度未落實(shí)、生產(chǎn)記錄不全、環(huán)境衛(wèi)生不合格等問(wèn)題;有的企業(yè)存在無(wú)證生產(chǎn)、濫用食品添加劑、虛假標(biāo)注標(biāo)識(shí)等問(wèn)題。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門依法采取了責(zé)令整改、停產(chǎn)整頓、注銷食品生產(chǎn)許可證等行政處罰。共責(zé)令整改608家,責(zé)令停產(chǎn)整頓142家,注銷了3家企業(yè)的食品生產(chǎn)許可證。

  全國(guó)共抽檢糖果和巧克力樣品1256批次,檢出不合格樣品12批次,不合格率為0.96%。不合格項(xiàng)目主要為菌落總數(shù)、大腸桿菌、原料糖漿透射比和標(biāo)簽。對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,各地食品藥品監(jiān)管部門按照相關(guān)規(guī)定對(duì)不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)依法進(jìn)行處罰。

  專項(xiàng)監(jiān)督檢查結(jié)果表明,我國(guó)糖果和巧克力產(chǎn)品質(zhì)量安全總體狀況良好。(中新網(wǎng)生活頻道)

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