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蘭州高原夏菜提檔升級(jí)
- 發(fā)布時(shí)間:2015-07-29 01:33:21 來(lái)源:蘭州日?qǐng)?bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,蘭州高原夏菜不僅成為國(guó)內(nèi)蔬菜市場(chǎng)上的名牌產(chǎn)品,而且成為我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一大支柱和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。隨著全市農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài),不僅需要豐產(chǎn)、抗病的蔬菜新品種,更需要優(yōu)質(zhì)、抗旱、耐貯運(yùn)、適合市場(chǎng)銷售的蔬菜新品種。
為了進(jìn)一步增強(qiáng)蘭州高原夏菜的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,穩(wěn)定和擴(kuò)大國(guó)內(nèi)外的市場(chǎng)占有份額,提高產(chǎn)品的科技含量和附加值,近年來(lái),我市根據(jù)市場(chǎng)需求和地域條件,不斷從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)高原夏菜新品種進(jìn)行推廣試驗(yàn),進(jìn)一步提升蘭州高原夏菜的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
A 高原夏菜已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新支柱
我市位于西北黃土高原、內(nèi)蒙古高原和青藏高原的交匯處,是甘肅的省會(huì)城市,地形的主要特點(diǎn)是地勢(shì)高,以山地和高原為主,區(qū)域差異明顯。這里氣候冷涼,晝夜溫差大,為高原夏菜生產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的自然條件。
據(jù)了解,高原夏菜已成為我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一大支柱和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),自20世紀(jì)80年代以來(lái),隨著城市的擴(kuò)展和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐的加快,我市的蔬菜面積由原來(lái)的不足10萬(wàn)畝發(fā)展到現(xiàn)在的97萬(wàn)畝。經(jīng)過(guò)20多年的努力,我市已成為我國(guó)蔬菜東調(diào)、南運(yùn)的主要基地。高原夏菜已成為全市農(nóng)業(yè)發(fā)展中最活躍、產(chǎn)業(yè)化程度最高、農(nóng)民受益最大的支柱產(chǎn)業(yè)。在優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民收入,促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展中發(fā)揮了重要作用。
記者從市農(nóng)委獲悉,今年我市實(shí)施97萬(wàn)畝高原夏菜種植項(xiàng)目,重點(diǎn)創(chuàng)建7個(gè)千畝蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)園、6個(gè)千畝設(shè)施蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)園,帶動(dòng)全市新增3.5萬(wàn)畝,總產(chǎn)量達(dá)到283萬(wàn)噸,其中設(shè)施農(nóng)業(yè)新增0.8萬(wàn)畝、達(dá)到17萬(wàn)畝。同時(shí),今年高原夏菜在穩(wěn)定種植規(guī)模的基礎(chǔ)上,我市重點(diǎn)在良種良法配套、產(chǎn)品質(zhì)量提升、市場(chǎng)品牌開(kāi)拓上下工夫,總產(chǎn)量穩(wěn)定在280萬(wàn)噸左右。
紅古區(qū)是蘭州高原夏菜的主要產(chǎn)區(qū)之一,目前,蔬菜已經(jīng)形成規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),所產(chǎn)蔬菜營(yíng)養(yǎng)優(yōu)質(zhì),在全國(guó)各地?zé)徜N。今年5月份,該區(qū)的高原夏菜喜獲豐收。根據(jù)市農(nóng)作物良種試驗(yàn)站的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,今年紅古及周邊地區(qū)蔬菜種植面積在60000畝左右,農(nóng)民主栽的甘藍(lán)價(jià)格為1.2元/斤、菜花市場(chǎng)價(jià)格2元/斤、娃娃菜價(jià)格1.3元/斤、松花菜和西蘭花價(jià)格達(dá)到了3.5元/斤,農(nóng)民每畝地收入在10000元左右,較去年同期收入翻了一番,迎來(lái)了一個(gè)喜氣的豐收年。
B 市場(chǎng)需求促成品種更新?lián)Q代
經(jīng)過(guò)多年的努力和發(fā)展,蘭州高原夏菜已成為國(guó)內(nèi)蔬菜市場(chǎng)的名牌產(chǎn)品。同時(shí),隨著我市高原夏菜產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大,我市的農(nóng)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)已經(jīng)產(chǎn)生了根本性的變化,由過(guò)去以糧油為主的作物種植轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在以瓜菜為主的種植模式,干旱山區(qū)玉米面積也是逐年增加。
農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)的轉(zhuǎn)變,以及進(jìn)入農(nóng)業(yè)發(fā)展的新常態(tài)后,不僅需要豐產(chǎn)、抗病的新品種,更需要優(yōu)質(zhì)、抗旱、耐貯運(yùn)、適合市場(chǎng)銷售的瓜菜、玉米新品種,為此,近年來(lái),市種子管理局在我市瓜菜、玉米主產(chǎn)區(qū)按各地不同種植結(jié)構(gòu),開(kāi)展實(shí)施瓜菜玉米新品種引進(jìn)、推廣示范項(xiàng)目。
同時(shí),記者從市農(nóng)研中心了解到,近年來(lái),隨著高原夏菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,我市高寒二陰地區(qū)冷涼綠色蔬菜面積不斷擴(kuò)大,已成為高原夏菜新的生產(chǎn)基地。然而品種缺乏,種植結(jié)構(gòu)單一、種植方式落后等因素嚴(yán)重制約著該類地區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,因此,根據(jù)市場(chǎng)的需求,不斷從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)新品種進(jìn)行推廣試驗(yàn)勢(shì)在必行。
市種子管理局技術(shù)推廣科科長(zhǎng)鄭建禮介紹,由于以前種植的高原夏菜品種的種性退化,不適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展需求,近年來(lái),市種子管理局通過(guò)走訪南方的經(jīng)銷商和菜商老板、對(duì)種子市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研,以及通過(guò)參加全國(guó)的各類種子展銷會(huì),從中獲取最新的種子信息,然后綜合掌握的所有情況,不斷從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)新品種,通過(guò)實(shí)驗(yàn)、推廣、淘汰等步驟,篩選出適合我市種植的優(yōu)良品種。今年,我市從國(guó)內(nèi)外共引進(jìn)128個(gè)高原夏菜新品種。
“從品種的產(chǎn)量、品質(zhì)、抗病性等方面引進(jìn)新品種。同時(shí),根據(jù)市場(chǎng)的需求性引進(jìn)新品種,比如,以前,個(gè)頭偏大的菜花在市場(chǎng)上比較暢銷,而且這種菜花的產(chǎn)量也相對(duì)比較高。如今,市場(chǎng)的需求和以前完全不一樣了,個(gè)頭偏小,大概一斤左右的菜花比較暢銷。記得五六年前,一斤左右的菜花老百姓根本不種,嫌其產(chǎn)量小,都喜歡種大個(gè)頭的?!笔蟹N子管理局的一位技術(shù)人員介紹,以前市場(chǎng)上根本不要細(xì)花蕾的綠菜花,現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的基本是細(xì)花蕾的菜花,中花蕾的菜花無(wú)人問(wèn)津,因此,她認(rèn)為,只有讓種子走在市場(chǎng)前面,才能不斷提升蘭州高原夏菜的品牌。
C 高原夏菜引來(lái)“新成員”
為了進(jìn)一步增強(qiáng)蘭州高原夏菜的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,穩(wěn)定和擴(kuò)大國(guó)內(nèi)外的市場(chǎng)占有份額,提高產(chǎn)品的科技含量和附加值,從2014年10月初至2015年3月上旬,市種子管理局共引進(jìn)國(guó)內(nèi)外8大類128個(gè)新品種進(jìn)行試驗(yàn),目前普遍已進(jìn)入考種和測(cè)產(chǎn)階段。
據(jù)介紹,為了確保該項(xiàng)工作的順利實(shí)施,在多年工作的基礎(chǔ)上,市種子管理局經(jīng)上網(wǎng)查詢、翻閱期刊、通訊、實(shí)地考察等方式從2014年10月初至2015年3月上旬,共收集國(guó)內(nèi)外8大類128個(gè)品種進(jìn)行規(guī)范性試驗(yàn),其中大白菜(9)、娃娃菜(20)、白菜花(5)、綠菜花(11)、甘藍(lán)(24)、番瓜(15)、松花菜(23)、特菜類(20)。
其中,在紅古區(qū)張家寺良種場(chǎng)安排8個(gè)大白菜、18個(gè)娃娃菜、15個(gè)番瓜、10個(gè)綠菜花、4個(gè)白菜花、18個(gè)松花菜、24個(gè)甘藍(lán),共7類97個(gè)品種進(jìn)行試驗(yàn)。4月2日進(jìn)行膜上直播,4月14日開(kāi)始出苗,現(xiàn)娃娃菜、甘藍(lán)已進(jìn)入采收期。6月20日至7月20日進(jìn)行考種、測(cè)產(chǎn)。在6月25日邀請(qǐng)了有關(guān)種子企業(yè)和菜庫(kù)企業(yè)的負(fù)責(zé)人到種植現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行觀摩和鑒評(píng),篩選出適宜的品種;在紅古區(qū)張家寺園藝場(chǎng)安排葉菜類10個(gè)、紅白菜1個(gè)、紅筍4個(gè)、生菜2個(gè)、紫甘藍(lán)1個(gè)、紫苤蘭1個(gè),共19個(gè)品種試驗(yàn)。4月14日進(jìn)行膜上直播。6月1日至7月15日進(jìn)行考種、測(cè)產(chǎn)。
在榆中縣定遠(yuǎn)鎮(zhèn)蔣家營(yíng)安排了5個(gè)白菜花、12個(gè)綠菜花、24個(gè)甘藍(lán)、25個(gè)松花菜,共4大類66個(gè)試驗(yàn)品種。4月13日進(jìn)行膜下暗播,4月22日開(kāi)始出苗,6月26日至7月16日進(jìn)行考種、測(cè)產(chǎn);在永登縣武勝驛鎮(zhèn)黑林村安排7個(gè)娃娃菜、6個(gè)紅筍、1個(gè)紅白菜、1個(gè)紫甘藍(lán)、2個(gè)甘藍(lán)、1個(gè)蘿卜、1個(gè)黃秋葵,共19個(gè)品種。5月29日進(jìn)行膜上直播。
據(jù)了解,經(jīng)過(guò)近幾年的大力發(fā)展,我市初步形成近郊、中郊、遠(yuǎn)郊的三環(huán)蔬菜基地,成為我國(guó)東調(diào)、南運(yùn)的主要基地之一。生產(chǎn)供應(yīng)的品種和種類也不斷增加,擁有13類72種359個(gè)早、中、晚各種蔬菜品種,并逐步形成了品種的系列化,生產(chǎn)的設(shè)施化,上市的周年化。
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