本報訊 （首席記者 范玉蕾）隨著伏天的來臨，消費者對飲用水的需求大增，也使得市場上的“水戰(zhàn)”愈發(fā)升溫。專家提醒消費者要注意飲用安全，莫被各種概念迷惑，仔細(xì)查看標(biāo)簽選擇有益健康的飲用水。

　　7月13日，記者走訪省會先天下、沃爾瑪?shù)炔糠殖屑敖诸^一些商店、攤點發(fā)現(xiàn)，各種飲用水格外受消費者青睞，不同品牌的飲用水也借機(jī)推出多種新品及促銷活動。如農(nóng)夫山泉除了促銷量販裝還推出造型新穎、適合嬰幼兒的瓶裝水和運動款；本省水企今麥郎也不甘示弱，正以全新的“純天然，無添加”深層泉水替換此前的礦物質(zhì)水產(chǎn)品。在年底前，全國范圍內(nèi)將全部更換為深層泉水。

　　各水企頻頻出招的背后，除了滿足消費需求之外，也源自新的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝天然水》(GB 19298-2014)的推動。這一新國標(biāo)于今年5月24日起實施。“新國標(biāo)實施后，企業(yè)不得再給產(chǎn)品命名為活化水、小分子團(tuán)水、功能水、能量水以及其他不科學(xué)的內(nèi)容?！敝袊部刂行沫h(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品研究所應(yīng)波教授在接受記者采訪時表示，這樣一個標(biāo)準(zhǔn)的提出，對于消費者來說是一件好事。新標(biāo)準(zhǔn)的實施，將對飲用瓶裝水市場進(jìn)行洗牌，各種名稱功能水將陸續(xù)退出舞臺。新標(biāo)準(zhǔn)將包裝飲用瓶裝水明確為三類：飲用純凈水、天然礦泉水和其它包裝飲用瓶裝水。標(biāo)準(zhǔn)實施后，水源將成為區(qū)分天然水的終極指標(biāo)。

　　專家提醒消費者，盡量在正規(guī)渠道購買飲用瓶裝水，勿長期暴曬，同時，購買飲用瓶裝水，最重要的是要關(guān)注標(biāo)簽當(dāng)中的配料表。有的飲用瓶裝水為了調(diào)節(jié)和改善口味，適當(dāng)添加硫酸鎂、硫酸鋅、氯化鈣、氯化鉀等食品添加劑，是允許的。但按照規(guī)定，必須標(biāo)注“添加食品添加劑用于調(diào)節(jié)口味”，而且必須在產(chǎn)品名稱的鄰近位置標(biāo)注。

　　配料表成為辨識天然水及其他類型飲用瓶裝水的重要工具。在選擇時，消費者第一要檢查配料表中是否含有除“水”外其它的添加劑；第二要看配料表中水的來源是否是天然水，天然水取自湖泊、水庫、深層地下水等，而其它水類則多來源于自來水。讀懂標(biāo)簽，消費者就可以識別概念水與天然水，購買到真正安全、健康的飲用瓶裝水。