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真功夫放緩開店做孵化器

  • 發(fā)布時間：2015-06-24 14:36:49  來源：羊城晚報  作者：唐珩  責(zé)任編輯：羅伯特

　　羊城晚報訊 記者唐珩報道：真功夫要做“中式快餐孵化器”，這是真功夫董事長兼總裁潘宇海日前在企業(yè)25周年慶典上透露的消息，這亦是他就任公司董事長兼總裁后的首度露面。

　　潘宇海表示，餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)風(fēng)口已經(jīng)來臨?！拔覍M(jìn)駐孵化器的項目只有兩點要求：第一是志同道合，價值觀一致；第二是項目要靠譜，有極致的產(chǎn)品和匠心精神。未來十年，中國千店規(guī)模的快餐企業(yè)至少能有10家，我希望每一家都有真功夫不同程度的參與。”他介紹，“中式快餐孵化器”是一個具有互聯(lián)網(wǎng)特性的產(chǎn)業(yè)平臺，它依托O2O營銷系統(tǒng)、供應(yīng)鏈系統(tǒng)、智能門店營建系統(tǒng)、互聯(lián)網(wǎng)金融和真功夫米飯大學(xué)五大支柱，將以平臺化模式支持和幫助創(chuàng)業(yè)者，從而推動中式快餐行業(yè)的集群式發(fā)展。

　　“以前真功夫做戰(zhàn)略就是五年規(guī)劃，然而從去年開始我們改變了，因為在互聯(lián)網(wǎng)時代根本無法預(yù)測三到五年世界變成什么樣?！迸擞詈娬{(diào)，現(xiàn)在真功夫改為“一年一戰(zhàn)略、一季一檢討”，每年做一次戰(zhàn)略的解碼和澄清，每個季度會根據(jù)年度計劃進(jìn)行一些調(diào)整。之前的“千店計劃”也已調(diào)整，未來開店步伐將會放緩。

　　潘宇海還首次回應(yīng)了公司股權(quán)糾紛問題，稱股權(quán)糾紛核心是姐姐潘敏峰與蔡達(dá)標(biāo)之間的問題?！肮蓹?quán)糾紛核心的問題，其實不是我跟我以前合作伙伴的問題，核心是我姐姐跟蔡達(dá)標(biāo)的問題，這是他們倆夫妻之間產(chǎn)生的問題。我跟我姐姐的感情是非常非常深的，我覺得她受到欺負(fù)或者得到不公正的待遇，一定會去幫她，幫她討回一個公道?！?/p>

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