“阿姨點餐”濰坊試水差異化運營
- 發(fā)布時間：2015-06-24 12:31:26 來源：齊魯晚報 責任編輯：羅伯特
本報記者 孟敏
“和北京的青年菜君運作模式類似，給勞累的上班族提供半成品食材，想吃什么菜，直接在網(wǎng)上預訂，第二天就能取?！薄鞍⒁厅c餐”項目發(fā)起人、濰坊壹貳叁網(wǎng)絡科技有限公司總經(jīng)理張昭說，目前有兩種點餐的方式，一是線上提前預訂，一是線下根據(jù)現(xiàn)有菜品直接購買。
此外，他們還專門建立了一個阿姨點餐濰坊軟件園的微信群，會定時在群里推送今天的主要菜品。目前“阿姨點餐”的菜品多達200多種，每周更新15種左右，從幾塊錢的小菜到上百元的“大餐”一應俱全，可滿足大部分消費者的需求。
張昭說，與北京等一線城市同類的電商平臺不同的是，他們目前主做二三線城市的中高端市場，甚至提供大廚上門服務。張昭分析說，一線城市外出就餐普遍、蔬菜半成品價格并不便宜，盈利前景并不樂觀，而二三線城市的前景則更可期。
張昭介紹，公司成立初期，主打“外賣”，但是受市場因素的沖擊，讓他開始改變原來的思路，轉而做線上線下結合。目前，張昭的項目已經(jīng)獲得京東和啟迪的投資。
和“青年菜君”類似的是，張昭也有自己的“中央廚房”。據(jù)“阿姨點餐”副總經(jīng)理劉虎介紹，他們的項目于2014年9月正式啟動，目前“中央廚房”里共有6名員工，為保證菜品的安全與新鮮，加工前的原材料都是正規(guī)合法供銷商供貨，所有原材料都可追溯，限時加工，當天恒溫配送。
目前，“阿姨點餐”還處于發(fā)展初期，“我更看重的是半成品菜概念的傳播?！睆堈颜f，“阿姨點餐”已經(jīng)在濰坊城區(qū)成立8家實體店，未來的計劃是回歸社區(qū)，讓社區(qū)的阿姨大媽們都成為點餐主力軍。
本稿件所含文字、圖片和音視頻資料，版權均屬齊魯晚報所有，任何媒體、網(wǎng)站或個人未經(jīng)授權不得轉載，違者將依法追究責任。網(wǎng)友為此稿件打分的平均分是：
熱圖一覽
- 股票名稱 最新價 漲跌幅
- 最嚴調控下滬深房價仍漲 人口老齡化影響三四線樓市
- 樂天大規(guī)模退出中國市場 供應商趕赴北京總部催款
- 北京16家銀行上調首套房貸利率 封殺“過道學區(qū)房”
- 10萬輛共享單車僅50人管遭質疑 摩拜ofo優(yōu)勢變劣勢
- 去年聯(lián)通、電信凈利潤均下滑 用戶爭奪漸趨白熱化
- 奧迪否認“官民不等價”：優(yōu)惠政策并非只針對公務員
- 季末銀行考核在即 一日風云難改“錢緊錢貴”現(xiàn)狀
- 美圖7小時暴跌四成 虧損業(yè)績如何支撐600億市值受拷問
- 監(jiān)管重壓下P2P退出平臺增加 網(wǎng)貸行業(yè)進入冷靜期
- 配資炒股虧損逾百萬 股民將信托公司告上法庭
