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看“異形瓜”中創(chuàng)新品種
- 發(fā)布時(shí)間:2015-06-15 03:32:02 來源:農(nóng)民日報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
耿聯(lián)楊大海
在淘寶網(wǎng)搜索“方形西瓜種子”,有113家店在售,而且銷量還都不錯(cuò)。再看看買家評價(jià),“只是為了好玩”,看來還是對于異形西瓜的獵奇心理作祟。
近日,心形、三角形、正方體、圓柱體……各式各樣的異形西瓜亮相江蘇省農(nóng)村科技服務(wù)超市,讓大家一飽眼福。
眼下,對于異形西瓜,業(yè)內(nèi)褒貶不一。
“好!”河南省南陽市技術(shù)人員力挺異形西瓜,他分析了方形西瓜所擁有的個(gè)性化特點(diǎn),“首先方形西瓜品種經(jīng)過了技術(shù)專家的選擇和優(yōu)化,品質(zhì)好,西瓜壓縮后單位體積的營養(yǎng)密度增大,營養(yǎng)更豐富;其次耐貯藏和運(yùn)輸,食用方形西瓜貯藏期可為一個(gè)月,用于觀賞的方形西瓜貯藏期可達(dá)6個(gè)月之久,方形西瓜形狀規(guī)則更易運(yùn)輸,綜合來看集食用性和觀賞性為一體的方形西瓜附加值高?!?/p>
“強(qiáng)扭的瓜不甜!”也有人說,“大自然將西瓜定形為圓的,有其道理,基因使然,萬有引力亦可使然。而且,長久以來,消費(fèi)者也沒覺得圓形西瓜有什么不妥。而“方形西瓜”,通過模具讓西瓜畸形生長從而人為變“方”,顯然有悖植物生長原理,這種“桎梏”中成熟的西瓜,色澤口感估計(jì)不會太好。”
那么,作為“農(nóng)業(yè)創(chuàng)新”品種,異形西瓜到底好不好?
無數(shù)社會實(shí)踐已經(jīng)確切證明,農(nóng)產(chǎn)品的競爭力在于其內(nèi)在質(zhì)量,一些有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品與口感甚佳的新品種,才能真正贏得市場。如果異形西瓜只是所謂的“農(nóng)業(yè)創(chuàng)新”品種,僅在植物外形上追求新奇特,而不在口味、質(zhì)量、產(chǎn)量等農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)涵方面下氣力,顯然是沒有生命力的。只有在品種選育上下功夫,做到真正的“農(nóng)業(yè)創(chuàng)新”,異形西瓜才會有更大的發(fā)展前景。
我國西瓜試種“變方”的先行先試者——江蘇省徐州市云龍區(qū)趙武村有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,異形西瓜栽培適合選擇大果型、抗病性強(qiáng)、厚皮稀植的品種,這對異形西瓜專用品種選育提出了具體要求?!艾F(xiàn)在最缺的還是技術(shù),如果能解決口感問題,我們就好推廣種植了?!痹撠?fù)責(zé)人說。
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