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在校生演練西餐服務(wù)
- 發(fā)布時(shí)間：2015-06-05 13:29:52 來(lái)源：今晚報(bào) 責(zé)任編輯：羅伯特
一場(chǎng)西餐午宴日前在天津商業(yè)大學(xué)合作學(xué)院舉行。菜品烹制、海報(bào)及菜單設(shè)計(jì)、餐桌布置和上菜服務(wù)均由學(xué)院酒店管理專業(yè)大學(xué)生全程負(fù)責(zé)，通過(guò)這種形式讓學(xué)生們?cè)趯?shí)際操作中獲取經(jīng)驗(yàn)，為將來(lái)就業(yè)打下基礎(chǔ)。張 立攝
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