本報(bào)記者 牛彥君通訊員雷金鋒

　　在清水縣農(nóng)業(yè)觀光示范園里，正在核桃園里套種葵花的白沙鄉(xiāng)馬溝村村民馬銀安說(shuō)：“每年春季，西靈山核桃套種示范園里金黃色的油菜花開(kāi)放后，套種的葵花、蕎麥花都會(huì)競(jìng)相開(kāi)放。在核桃園套種小雜糧，不僅能提高經(jīng)濟(jì)效益，還不影響核桃樹(shù)的生長(zhǎng)?！?/p>

　　為促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，清水縣本著“做精做優(yōu)油菜、葵花等特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，做大做強(qiáng)小雜糧產(chǎn)業(yè)”的原則，緊緊圍繞“6個(gè)5萬(wàn)畝”干鮮果示范區(qū)進(jìn)行油菜及小雜糧輪作套種，不斷調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)全縣區(qū)域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)逐步走上規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路子。

　　小雜糧產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，科技示范戶(hù)的引領(lǐng)作用不可少。清水縣按照“示范戶(hù)四自”即自選品種、自選地塊、自預(yù)留地、自種自收的模式，全面打造優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，即草川、隴東兩鄉(xiāng)鎮(zhèn)套種油菜、葵花；西靈山優(yōu)質(zhì)核桃基地套種油菜、苦蕎、大豆、糜谷；石溝河流域優(yōu)質(zhì)核桃基地套種油菜、莜麥、苦蕎；響水河流域優(yōu)質(zhì)核桃基地套種油菜、莜麥、苦蕎；三灣梁優(yōu)質(zhì)核桃基地套種油菜、大豆、糜谷、苦蕎；鐵爐梁鄧溝流域優(yōu)質(zhì)核桃基地套種油菜、大豆、苦蕎；水清梁優(yōu)質(zhì)核桃基地套種油菜、大豆、糜谷。此舉起到了項(xiàng)目帶動(dòng)、農(nóng)戶(hù)自愿，示范戶(hù)積極引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)不斷推進(jìn)的作用。

　　圍繞各項(xiàng)創(chuàng)新試驗(yàn)提高科技含量，清水縣在示范區(qū)積極開(kāi)展油菜、葵花、小雜糧新品種引進(jìn)、不同栽培模式、不同施肥量、不同密度種植等試驗(yàn)，積極探索適合清水縣不同區(qū)域、不同海拔高度的小雜糧生產(chǎn)最佳品種、施肥量、密度及栽培模式，總結(jié)完善清水小雜糧高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培技術(shù)，為進(jìn)一步提升區(qū)域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)水平提供技術(shù)儲(chǔ)備。

　　在做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模的同時(shí)，圍繞市場(chǎng)需求，清水縣通過(guò)招商引資，創(chuàng)辦了小雜糧加工企業(yè)，建立精選包裝生產(chǎn)流水線，建立健全營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)體系，開(kāi)設(shè)產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)店，拓寬銷(xiāo)售渠道，使產(chǎn)品走向全國(guó)。同時(shí)，清水縣積極推進(jìn)無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，以企業(yè)為主體開(kāi)展特色油菜、小雜糧不同品種產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證及商品商標(biāo)注冊(cè)，全面提高油菜、小雜糧產(chǎn)品的質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。到2017年，全縣將創(chuàng)建具有清水特色的清水莜麥、清水苦蕎、清水油菜三大品牌，認(rèn)定無(wú)公害油菜、小雜糧產(chǎn)地5000畝以上。