喜歡運動的朋友們需要多注意運動飲食的合理安排，因為在運動過程中和結(jié)束后，如果不注意飲食，就會有危害。今天，就來看看運動飲食的原則和禁忌是怎樣的吧。

　　運動前、中、后如何飲食

　　在做準(zhǔn)備時多吃水果。每天吃一道富含淀粉的主菜（通心粉、米飯、土豆），每餐要有面包干、面包或其他谷類食品，每天吃兩三個水果。在運動時間延長時，需要補充甜食和甜飲料。

　　晨練前不妨喝杯蜂蜜水。晨練前不宜吃東西，老年人可以喝杯蜂蜜水，以獲得能量；中年人及年輕人，早晨起來可先吃一些水果，再去鍛煉。

　　運動之前一個小時進(jìn)食。對于參加運動的人，只有一個字：吃！但是至少要在您開始運動之前一個小時進(jìn)食，以避免體力活動導(dǎo)致的消化功能紊亂。同時，要避免食用難以消化的食物，比如多汁的菜、油炸食品等。

　　依照運動時間長短，飲用500毫升以上的溫開水。在運動中，血液循環(huán)速度會加快，就算覺得餓，也千萬不可馬上吃東西，以免血液快速流到腸胃道中，影響脂肪燃燒的速率。因在運動時身體較容易流失大量的水分與電解質(zhì)，如果不適當(dāng)適時地補充水分，可能出現(xiàn)脫水現(xiàn)象，危害身體健康。

　　運動后不能多吃甜食

　　有人以為運動后多吃甜食有好處，其實這樣會大量消耗體內(nèi)的維生素B1，使人感到倦怠、食欲不振等。

　　只要你運動過，就會有這樣的體會，在運動過程中有口渴的感覺。這時大量喝水會刺激胃，但忍著也不對，只要你感覺特別口渴，就說明你的身體已處于缺水狀態(tài)。在運動過程中也可以適當(dāng)補水，以防體力不支。補水方法應(yīng)是小口緩咽，每次補水不宜太多，而且水不能太涼，只要能緩解口渴癥狀就好了。

　　研究證明，飯后4個~5個小時（即空腹）進(jìn)行適度運動，如步行、跳舞、慢跑、做健身操、騎自行車等，有助于減肥。

　　常喝甜飲料、吃糕點和干果，尤其是能榨出油的干果和熱量高的食品，就能將你辛辛苦苦的減肥成果化為烏有。因此，要想收到持久的減肥效果，除了進(jìn)行運動外，還應(yīng)從飲食上進(jìn)行合理調(diào)控。（據(jù)《家庭醫(yī)生》）