我省餐飲行業(yè)首家O2O電商平臺(tái)啟動(dòng)

　　點(diǎn)點(diǎn)鼠標(biāo) 優(yōu)質(zhì)食材送貨上門

　　本報(bào)訊 昨日，河南餐飲行業(yè)首個(gè)O2O電商整合平臺(tái)“蓮菜網(wǎng)”啟動(dòng)。今后我省餐飲企業(yè)只需鼠標(biāo)輕點(diǎn)，各種質(zhì)優(yōu)食材將送貨上門，徹底顛覆傳統(tǒng)采購(gòu)模式。

　　“蓮菜即聯(lián)采，廉材，將為我省餐飲企業(yè)帶來(lái)更多便利和優(yōu)惠。”一位業(yè)內(nèi)人士說(shuō)。據(jù)悉，定位為“餐飲老板食材管家”的“蓮菜網(wǎng)”將顛覆傳統(tǒng)采購(gòu)模式，聚集餐飲企業(yè)，以批量采購(gòu)爭(zhēng)取議價(jià)權(quán)，助推供應(yīng)商走餐飲渠道，用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品拓展餐飲新世界，開啟“餐飲采購(gòu)2.0”新時(shí)代。

　　該平臺(tái)依托中國(guó)最大餐飲央廚——河南餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園強(qiáng)大的加工能力和采購(gòu)需求，利用O2O電商模式，通過(guò)聯(lián)采共配與強(qiáng)大的金融服務(wù)平臺(tái)，為餐飲企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)、低價(jià)的原材料采購(gòu)以及菜品研發(fā)、店面運(yùn)營(yíng)、品牌展示、食品安全等多方面強(qiáng)大的后勤保障。

　　此外，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，該平臺(tái)還和支付寶、華夏易通、麥德龍、雛鷹農(nóng)牧、萬(wàn)多國(guó)際、黃河金鯉魚等結(jié)算支付、冷鏈物流、食材供應(yīng)等領(lǐng)域的知名企業(yè)簽署一系列戰(zhàn)略合作協(xié)議。業(yè)內(nèi)人士介紹，通過(guò)采購(gòu)平臺(tái)，企業(yè)成本低了，也就有能力讓利消費(fèi)者或者提供更多的增值服務(wù)，進(jìn)而促進(jìn)餐飲行業(yè)的健康成長(zhǎng)，因此，蓮菜網(wǎng)有望惠及和餐飲有關(guān)的每一個(gè)鏈條，具有“普惠價(jià)值”。 鄭州晚報(bào)記者 趙柳影