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大蔥緣何“辣手”
- 發(fā)布時(shí)間:2015-05-05 04:31:28 來源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
本報(bào)記者肖立偉胡明寶文/圖
陜西省咸陽(yáng)市乾縣縣城西邊的漠西社區(qū)種植露地大蔥已有20多年歷史。這里的大蔥有蔥白長(zhǎng)、無絲、脆嫩、口感好等特點(diǎn),曾獲得第21屆楊凌農(nóng)高會(huì)的后稷獎(jiǎng)。
近年來,由于種植效益好,漠西社區(qū)大蔥種植規(guī)模發(fā)展很快,截至去年底,該社區(qū)露地大蔥總面積已發(fā)展到5600多畝,畝收入8000余元,種植戶人均年收入超過1萬(wàn)元,大蔥成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的“致富寶”。
然而,進(jìn)入今年4月以來,本是大蔥銷售的黃金季節(jié),漠西社區(qū)卻門前冷清,村民守著著豐收的大蔥賣不出去。雖然經(jīng)過媒體的報(bào)道打開了銷路,然而每斤3毛錢的收購(gòu)價(jià)讓村民備感痛心。
4月24日,記者在當(dāng)?shù)夭稍L時(shí),仍有80多萬(wàn)斤大蔥沒有賣掉。漠西大蔥緣何由昔日的“致富寶”淪為今日的“燙手山芋”?
農(nóng)民:賠錢也得賣,要給新季大蔥騰地
沿著關(guān)中環(huán)線107省道,路過乾縣漠西社區(qū)夾道村村口時(shí),可以看到很多村民用三輪車?yán)a放整齊的大蔥在排隊(duì)等候收購(gòu)大蔥的客商。
乾縣城關(guān)鎮(zhèn)三原村大蔥種植戶羅新社家六七年前開始種蔥,從最初的1畝多地,發(fā)展到現(xiàn)在5畝地,每畝地產(chǎn)量近5000公斤。羅新社說,每年6月份,村民種下蔥苗,當(dāng)年10月就可銷售,長(zhǎng)勢(shì)不好的來年三四月份還可以接著賣。然而,他家今年春節(jié)前賣了1畝地的蔥后,剩下近4畝地的大蔥出現(xiàn)了“賣難”。
羅新社告訴記者,今年3月份乾縣出現(xiàn)持續(xù)連陰雨天氣,村民挖不出蔥來,錯(cuò)過了賣蔥的“黃金時(shí)間”。進(jìn)入4月后,由于氣溫持續(xù)上升,大蔥開始出現(xiàn)變老、發(fā)黃、腐爛。“去年這個(gè)時(shí)候,大蔥要賣8毛到一塊錢一斤,現(xiàn)在就是兩三毛錢?!?/p>
社區(qū)夾道村村民鄒文卉給記者算了一筆賬,一畝地大蔥種植成本在2500元左右,產(chǎn)量1萬(wàn)斤左右。挖蔥得雇人,一個(gè)工人一天大概能挖500斤,一畝地大約需要20個(gè)工,按當(dāng)?shù)毓r(jià)100元/天算,工錢就得2000來塊錢?!按笫[賣4毛5分錢一斤才能夠本,按現(xiàn)在的3毛錢賣,農(nóng)民就虧本?!?/p>
漠西社區(qū)瑞豐大蔥專業(yè)合作社社長(zhǎng)郭孟發(fā)說:“趕在‘五一’之前賣了就是蔥,賣不了就成殘貨了,就徹底砸到手里了?!倍?,眼看著新一季大蔥的播種季要到了,得趕緊把地騰出來。
種蔥帶頭人:價(jià)格高時(shí),光漠西社區(qū)一年就多了1000多畝
在夾道村,記者見到了漠西大蔥種植帶頭人郭新建。他從1993年開始種植大蔥。當(dāng)時(shí)由于蘋果樹效益不好,郭新建就嘗試在蘋果園里套種大蔥,沒想到第二年就見到效益,一畝地產(chǎn)值達(dá)7000多元。在他的帶領(lǐng)下,越來越多的農(nóng)戶加入到種大蔥的行列,到2002年已經(jīng)從起初的幾十畝發(fā)展到了1000多畝,到2010年更是發(fā)展到了4000多畝。
“當(dāng)時(shí)的大蔥價(jià)格一直非常平穩(wěn),一畝地收入保持在7000~8000元,大部分都賣到周邊的楊凌、咸陽(yáng)、寶雞、西安等地市場(chǎng)。”郭新建說。
郭新建回憶,到了2012年,國(guó)內(nèi)大蔥價(jià)格大幅上漲,達(dá)到歷史最高價(jià)。當(dāng)時(shí)漠西大蔥地頭收購(gòu)價(jià)達(dá)到了2.4~2.8元/斤,一畝地收入超過1.5萬(wàn)元。大蔥的高效益讓蔥農(nóng)嘗到了甜頭,導(dǎo)致全國(guó)范圍內(nèi)大蔥種植面積快速擴(kuò)大,光漠西社區(qū)一年就多出了1000多畝,這最終導(dǎo)致了現(xiàn)在供過于求的現(xiàn)狀。目前,不止漠西社區(qū),在全國(guó)其他大蔥產(chǎn)區(qū)也有類似的情況發(fā)生。
批發(fā)商:不知道這里的產(chǎn)量有這么大
夾道村村主任郭撐軍告訴記者,由于缺乏統(tǒng)一規(guī)劃,漠西社區(qū)大蔥種植非常分散,沒有形成一個(gè)有效的合作組織,產(chǎn)地和市場(chǎng)信息不對(duì)稱,一旦市場(chǎng)行情不好,缺少應(yīng)對(duì)的措施,就會(huì)造成滯銷。
在離乾縣不遠(yuǎn)的咸陽(yáng)市新陽(yáng)光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)里,常年從事大蔥批發(fā)生意的客商羅創(chuàng)國(guó)說,好多客商都不知道乾縣漠西社區(qū)的大蔥有這么大的產(chǎn)量。目前,批發(fā)市場(chǎng)里的蔥主要是山東的。
郭撐軍說:“這次滯銷給了我們很大的教訓(xùn),下一步夾道村要成立農(nóng)民專業(yè)合作社,形成合力闖市場(chǎng);通過打造‘漠西’牌大蔥,不斷擴(kuò)大市場(chǎng)知名度?!?/p>
漠西大蔥的滯銷也引起了乾縣農(nóng)業(yè)部門的重視。農(nóng)業(yè)局種植業(yè)股股長(zhǎng)齊純立表示,農(nóng)業(yè)部門要通過信息溝通讓農(nóng)民能夠了解市場(chǎng)銷售渠道、銷售方式。此外,還要指導(dǎo)群眾適度規(guī)模種植,提高產(chǎn)量和品質(zhì),“讓大蔥在明年不會(huì)出現(xiàn)今年這樣的情況?!?/p>
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