霉菌毒素對禽類的危害
- 發(fā)布時間:2015-04-29 03:31:50 來源:農(nóng)民日報 責(zé)任編輯:羅伯特
霉菌毒素是一種有毒真菌,多發(fā)生在炎熱的雨季,高溫高濕為病原的繁殖和滋生提供了最好的場所,家禽食入或吸入病原而感染。1月齡以內(nèi)尤其是5~9日齡最易感染,常呈爆發(fā)性,發(fā)病率和死亡率較高。霉菌毒素具有極強的腐蝕性,對消化道的破壞相當(dāng)嚴(yán)重。能引起口腔潰瘍,嗉囊炎癥以及病情后期的假膜,潰瘍性以及增生性肌腺胃炎,在腺胃與肌胃交界處形成潰瘍,肌胃角質(zhì)膜易剝離,角質(zhì)膜增厚以及角質(zhì)膜下形成出血潰瘍,腸道脆性增大,腸黏膜脫落、壞死。影響機體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,飼料利用率和轉(zhuǎn)化率降低。還能引起法氏囊、胸腺和脾臟等免疫器官萎縮,誘發(fā)免疫抑制。常見的霉菌毒素有黃曲霉菌、嘔吐霉菌、煙曲霉菌、赭曲霉菌等,對家禽主要造成以下幾種危害:
嘔吐霉菌霉菌毒素會造成經(jīng)常性的拉稀,腸道病久治不愈,飼料便頻繁發(fā)生,采食量大大減少,體重大大下降。
黃曲霉菌霉菌毒素中毒可導(dǎo)致肝臟多灶性肝細(xì)胞壞死,肝細(xì)胞增生以及發(fā)病前期由于充血而呈暗紅色,后期由于脂肪聚集呈黃色,但不管發(fā)病前期與后期都為橡皮肝的感覺。膽囊黏膜由于膽小管的增生和壞死而發(fā)炎,出現(xiàn)膽囊脆性增大的現(xiàn)象。
玉米赤霉烯酮霉菌毒素會造成種雞產(chǎn)蛋下降、蛋殼質(zhì)量下降、受精率和孵化率下降,孵化中胚胎死亡多見。
赭曲霉菌霉菌毒素對腎臟的損害表現(xiàn)為腎小管發(fā)生變性而阻塞,產(chǎn)生尿酸鹽沉積,從而導(dǎo)致痛風(fēng)癥的發(fā)生,不明病因腿病增多。
煙曲霉菌可導(dǎo)致眼炎、皮炎、壞死性肉芽皮炎。楊超林
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