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2025年01月25日 星期六

伊利推高端冰淇淋搶占細(xì)分市場

　　為了緊跟冷飲行業(yè)高端化、細(xì)分化的市場發(fā)展態(tài)勢，近日，伊利牧場推出“甄稀”高端系列冰淇淋產(chǎn)品。

　　據(jù)悉，“甄稀”系列產(chǎn)品是伊利牧場緊跟高端產(chǎn)品趨勢推出的全新冰淇淋產(chǎn)品，也是業(yè)內(nèi)創(chuàng)新采用8小時(shí)現(xiàn)制稀奶油工藝生產(chǎn)的冰淇淋產(chǎn)品。所謂稀奶油，是指直接從牛乳中分離提取而得的奶油，相較于傳統(tǒng)奶油冰淇淋，稀奶油原料更加優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)更豐富、也更加天然健康。

　　伊利牧場有關(guān)人士介紹說，“甄稀”系列產(chǎn)品甄選優(yōu)質(zhì)“黃金奶源”，凝萃牛乳精華，每100kg牛乳中僅能提取約7kg稀奶油，從開始分離稀奶油到投料前的過程嚴(yán)格控制在“8小時(shí)”，確保產(chǎn)品原料新鮮度?！罢缦　毕盗斜苛墚a(chǎn)品鎖定“25-35歲女性”的核心目標(biāo)人群。其中，不超過8小時(shí)的“現(xiàn)制稀奶油”工藝，成為甄稀產(chǎn)品的最大賣點(diǎn)。

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