今年北京兩會(huì)期間，不少人大代表和政協(xié)委員對(duì)于食品健康與生態(tài)農(nóng)業(yè)提出了意見與建議，在這些代表和委員提交的議案、提案中，“食以安為先”被多次提及。相關(guān)領(lǐng)域的代表委員們將更多的關(guān)注點(diǎn)停留在了生態(tài)農(nóng)業(yè)上，建言食品安全事件頻發(fā)根源在于生產(chǎn)模式，只有發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)才能確保從源頭上解決食品安全問(wèn)題，并對(duì)以遵循自然規(guī)律、環(huán)保健康為主要特點(diǎn)的生態(tài)農(nóng)業(yè)寄予了較高的期望。

　　專業(yè)人士認(rèn)為，如何在發(fā)展農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)安全健康的食品、造福民眾的基礎(chǔ)上，做到不破壞環(huán)境、不污染環(huán)境，讓農(nóng)業(yè)保持可持續(xù)發(fā)展，這是北京農(nóng)業(yè)，更是中國(guó)農(nóng)業(yè)需要探討的可持續(xù)發(fā)展之路。

　　生態(tài)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)園是抓手

　　記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，北京已涌現(xiàn)出了一批生態(tài)農(nóng)業(yè)的踐行者。初春時(shí)節(jié)，記者來(lái)到位于順義區(qū)大孫各莊鎮(zhèn)大孫各莊村擁有近千畝養(yǎng)殖、種植生態(tài)基地的野谷健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，走進(jìn)園區(qū)蔬菜大棚，棚內(nèi)別有洞天，一畦畦番茄綠葉、紅果相互映襯，黃板、藍(lán)板錯(cuò)落有致、點(diǎn)綴其間；雄蜂花間飛舞，忙得不亦樂(lè)乎，據(jù)北京市農(nóng)業(yè)局植保專家鄭建秋介紹，這些雄蜂替代了人工授粉，從而杜絕了人工授粉激素的使用；記者摘下一顆番茄嘗了嘗，酸甜生津，心中滿是春天的味道。

　　為什么這里的番茄口感香甜，味道這么純正？記者決定一探究竟。據(jù)該公司執(zhí)行董事夏云清介紹，該園區(qū)以肉鴿養(yǎng)殖為核心，飼養(yǎng)肉鴿的落地糧來(lái)自于飼養(yǎng)的生豬和魚，將鴿糞、豬糞加入艾蒿、苦楝子等8種中草藥及生物菌，進(jìn)行發(fā)酵和無(wú)害化處理，制造有機(jī)肥料，以增加肥料中的礦物質(zhì)及碳元素，凈化并平衡土壤中的氮磷鉀，消除土壤中的病蟲害。

　　再加入集團(tuán)生產(chǎn)的有機(jī)硒，用這種富硒肥料種植蔬菜及水果，同時(shí)讓植物秸桿及動(dòng)物廢棄物進(jìn)入沼氣池，并將沼渣、沼液再返還土壤，提高土壤的有機(jī)質(zhì)含量，減少病蟲害，形成封閉的環(huán)保生態(tài)鏈，該循環(huán)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式，杜絕了環(huán)境污染，從源頭保證了產(chǎn)品的安全，并可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

　　這樣的園區(qū)是北京市標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的一個(gè)縮影，“2014年起，北京市啟動(dòng)新一輪生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)，生態(tài)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)是生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的重要抓手?！?/p>

　　北京市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)閻曉軍告訴中華工商時(shí)報(bào)記者，北京市農(nóng)業(yè)局力爭(zhēng)通過(guò)3年的示范建設(shè)，建成一批標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，通過(guò)嚴(yán)格水、肥、農(nóng)藥的安全精準(zhǔn)化管理，輻射帶動(dòng)全市生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，在滿足農(nóng)業(yè)生態(tài)的同時(shí)，為市民提供安全、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品和清潔的休閑環(huán)境。

　　據(jù)北京市農(nóng)業(yè)局能源生態(tài)處處長(zhǎng)王宇介紹，躋身示范園，要邁過(guò)高“門檻”。北京市在政策上對(duì)園區(qū)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定，引導(dǎo)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展。

　　2014年，北京出臺(tái)了《種植業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)評(píng)價(jià)規(guī)范（DB11/T1098-2014）》，對(duì)種植業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)的生產(chǎn)方式、農(nóng)藥肥料的施用、節(jié)水措施和農(nóng)業(yè)廢棄物循環(huán)利用等方面進(jìn)行了規(guī)范，考核合格的園區(qū)將被授予“核心生態(tài)示范園區(qū)”標(biāo)牌，便于市民識(shí)別。對(duì)于核心生態(tài)示范園，將優(yōu)先給予政策傾斜、資金保障、技術(shù)聚焦。

　　示范園帶動(dòng)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)

　　走進(jìn)坐落在通州區(qū)永樂(lè)店鎮(zhèn)朵朵鮮生態(tài)蘑菇園，非常干凈整潔，整個(gè)園區(qū)采用低碳、高效的循環(huán)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)方式。生產(chǎn)過(guò)程沒(méi)有污染物，所有的廢料都可以回收或再利用。園區(qū)菌棒原材料利用農(nóng)產(chǎn)品廢料，如：玉米稈、玉米芯、鋸末等。生長(zhǎng)完畢的廢菌棒通過(guò)發(fā)酵可作為有機(jī)肥料，公司的廢菌棒主要供應(yīng)通州區(qū)兩大有機(jī)肥生產(chǎn)公司。這些有機(jī)肥大大改良了農(nóng)田的土壤質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)了社會(huì)、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的統(tǒng)一，促進(jìn)人和自然諧調(diào)發(fā)展。園區(qū)日產(chǎn)鮮菇10萬(wàn)斤，年產(chǎn)值約2億元；每年帶動(dòng)農(nóng)戶創(chuàng)收總額達(dá)到3000萬(wàn)元。

　　在北京房山區(qū)的北京龍海務(wù)茲養(yǎng)殖場(chǎng)，記者看到場(chǎng)區(qū)干凈整潔，糞污通過(guò)輸送管道，經(jīng)發(fā)酵后轉(zhuǎn)化為沼氣和沼肥，沼氣用于園區(qū)能源，而沼肥作為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料還于周邊的農(nóng)田，田里的蔬菜長(zhǎng)勢(shì)喜人。

　　北京市延慶縣大榆樹鎮(zhèn)岳家營(yíng)村食用菌棒加工車間里，工人們忙得不亦樂(lè)乎，備原料、填料、套袋、封口、裝箱……一條龍式的生產(chǎn)流水線秩序井然。2009年，大榆樹鎮(zhèn)岳家營(yíng)村投入上千萬(wàn)元添置了食用菌棒生產(chǎn)設(shè)備，發(fā)展林下生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。據(jù)該村百物生種植合作社負(fù)責(zé)人介紹：“普通的80米長(zhǎng)的大棚可以放5萬(wàn)個(gè)菌棒，平均每個(gè)菌棒產(chǎn)出1.5斤香菇，價(jià)格在2.8-3元/斤，這樣一來(lái)，一棚香菇的收入就能達(dá)到20萬(wàn)元，純收入至少也有七八萬(wàn)元?！比ツ?，該合作社收入達(dá)200萬(wàn)元，帶動(dòng)20余戶農(nóng)民增收致富。

　　完善相關(guān)法律法規(guī)

　　生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)已經(jīng)在北京很多區(qū)縣凸顯出來(lái)?！半S著生態(tài)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，北京農(nóng)業(yè)的多重功能得到充分彰顯?！遍悤攒姳硎?，保障首都安全鮮活農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)地位形成了，北京農(nóng)業(yè)為市民提供宜居、休閑生態(tài)景觀的重要作用顯現(xiàn)了，為農(nóng)民朋友生產(chǎn)增收、持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)功能豐富了，以節(jié)約資源為手段、以環(huán)境友好為特點(diǎn)、以持續(xù)高效為目標(biāo)的特色鮮明的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系正逐步發(fā)展起來(lái)。

　　“促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，全面落實(shí)《關(guān)于調(diào)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)方式發(fā)展高效節(jié)水農(nóng)業(yè)的意見》，以節(jié)水富民、提質(zhì)增效為目標(biāo)，正確處理好政府與市場(chǎng)、城市與農(nóng)村、結(jié)構(gòu)調(diào)整與農(nóng)民增收的關(guān)系，創(chuàng)新體制機(jī)制，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)水，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式?！睂I(yè)人士建議，要進(jìn)一步完善相關(guān)法律法規(guī)和配套政策，加大對(duì)新技術(shù)推廣運(yùn)用的資金投入，加大生態(tài)指標(biāo)考核力度，把耕地質(zhì)量考核和生態(tài)發(fā)展指標(biāo)考核納入地方部門考核制度體系；要完善社會(huì)化服務(wù)體系，為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的機(jī)制保障。