原標(biāo)題：海底撈巧立名目收“包間費(fèi)” 被疑為變相“霸王條款”

　　在外用餐，經(jīng)常會(huì)遇到一些餐館“禁止自帶酒水”、“收取包間最低消費(fèi)”，但這樣的規(guī)定已被最高法認(rèn)定為“霸王條款”。然而，這并不代表消費(fèi)者就可以無(wú)所顧忌地在外吃飯，不少餐館正想方設(shè)法巧立名目向消費(fèi)者收費(fèi)，比如“服務(wù)費(fèi)”“茶水費(fèi)”等。昨天，本報(bào)就接到市民陳女士來(lái)電反映，海底撈的包間竟要收取168元“服務(wù)費(fèi)”。那么，這筆費(fèi)用到底該不該收呢？

　　顧客

　　“服務(wù)費(fèi)”等于一個(gè)果盤(pán)？

　　陳女士告訴記者，不久前，她在華山路上的海底撈徐家匯店預(yù)訂了一個(gè)包間，一家人打算一起吃火鍋。店方表示，陳女士可以自己帶一點(diǎn)酒水，他們是不會(huì)收取開(kāi)瓶費(fèi)的。但是到店后，她卻被告知包間統(tǒng)一收取“服務(wù)費(fèi)”168元，會(huì)贈(zèng)送一個(gè)水果拼盤(pán)，且包間有專屬的服務(wù)員，“服務(wù)比大堂里的更專業(yè)”。

　　陳女士非常不解，她提出自己并不想要這個(gè)水果拼盤(pán)，能否不收費(fèi)，但遭到了海底撈服務(wù)員的拒絕。“不管你要不要果盤(pán)，我們公司規(guī)定包間就是要統(tǒng)一收費(fèi)的?！标惻刻岢?，既然收取“服務(wù)費(fèi)”，那干脆在發(fā)票上寫(xiě)清楚收費(fèi)事項(xiàng)，對(duì)此，服務(wù)員又表示，發(fā)票都是開(kāi)在餐飲金額一起的?！斑@既是一種變相收費(fèi)，又是強(qiáng)制推銷水果盤(pán)?！标惻坎唤猓诖筇美镉貌?，本來(lái)就是水果、小吃暢吃的，可到了包間，竟也成了收費(fèi)項(xiàng)目。陳女士說(shuō)，后來(lái)，一家人被弄得不太愉快，最終決定換到大堂用餐。

　　商家

　　收費(fèi)等于設(shè)置“門(mén)檻”

　　記者在“大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)”上看到，有不少消費(fèi)者對(duì)收取“服務(wù)費(fèi)”表達(dá)了不滿。昨天，記者致電海底撈徐家匯店，客服證實(shí)，他們的確要收取168元“包間服務(wù)費(fèi)”，這筆費(fèi)用會(huì)顯示在總賬單內(nèi)。至于為何要收這筆錢(qián)，客服表示，包間的環(huán)境好，裝修成本、人力成本都相對(duì)較高，一些包間里還有獨(dú)立的電視機(jī)，所以要收費(fèi)。客服對(duì)自帶酒水并不是特別敏感，只是堅(jiān)持說(shuō)，“反正不管怎樣我們公司規(guī)定都要收費(fèi)，任何一家海底撈都一樣?！?/p>

　　而記者又致電了其他幾家海底撈分店，得到的回答基本一致。其中，長(zhǎng)壽店的客服表示，他們的包間費(fèi)是128元?！笆召M(fèi)也是為了提供更好的服務(wù)，否則人人都要坐包間了?！辈簧俜值甑目头J(rèn)為，如果顧客花費(fèi)較低的同時(shí)占用包房時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或未達(dá)到包房人數(shù)而訂包房，無(wú)形中會(huì)影響飯店經(jīng)營(yíng)。所以說(shuō)，“服務(wù)費(fèi)”其實(shí)是設(shè)置了門(mén)檻。海底撈方面認(rèn)為，只要提前告知消費(fèi)者，并非事后強(qiáng)制收費(fèi)，就無(wú)過(guò)錯(cuò)。

　　專家

　　“服務(wù)費(fèi)”尚無(wú)明確規(guī)定

　　去年，最高法出臺(tái)了相關(guān)規(guī)定，認(rèn)定“低消”和“開(kāi)瓶費(fèi)”等屬于“霸王條款”。一些細(xì)心的消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，不少餐館悄悄撤下了“禁止自帶酒水飲料”“本店最低消費(fèi)XX元”的標(biāo)語(yǔ)。然而，隨之而來(lái)的各種收費(fèi)項(xiàng)目也讓人眼花繚亂，“包間服務(wù)費(fèi)”就是一種變相收費(fèi)。

　　記者從市消保委獲悉，餐飲行業(yè)中的“禁止自帶酒水”“包間設(shè)置最低消費(fèi)”是餐飲行業(yè)利用其優(yōu)勢(shì)地位，在向消費(fèi)者提供餐飲服務(wù)中作出的對(duì)于消費(fèi)者不公平、不合理的規(guī)定。按照新的規(guī)定，一些餐館取消了“包間最低消費(fèi)”，但卻打起了收其他費(fèi)用的擦邊球。目前，法律對(duì)“包間服務(wù)費(fèi)”尚無(wú)明確規(guī)定，更未設(shè)定相關(guān)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則。

　　關(guān)于飯店興起的各種服務(wù)費(fèi)，市民普遍反映，希望相關(guān)部門(mén)可以盡快制定相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，讓餐飲業(yè)變得更加規(guī)范。（記者 左妍）