原生態(tài)野豬肉 北京市場覓商機
- 發(fā)布時間:2015-02-09 01:31:14 來源:科技日報 責(zé)任編輯:羅伯特
科技日報訊 (李新)春節(jié)前夕,來自河北涿州市雪山野生動物養(yǎng)殖場的姜樹臣,帶著他精心培育的700多頭出欄野山豬來到北京市場,希望在未來成立農(nóng)民合作社,把森林特種養(yǎng)殖做大做強。
今年50多歲的姜樹臣,是土生土長的黑龍江省牡丹江林口縣人,2008年他考察了坐落于牡丹江市林口縣境內(nèi)的中三陽林場,林場總林業(yè)面積18613公頃,野生動植物豐富,有狍子、野豬、山兔、野雞、林蛙、飛龍等,素有“森林之口”的美稱。同時這里最適合天然森林原生態(tài)飼養(yǎng)野豬,野豬每天在林海、雪原中奔跑十余公里,吃山果野菌,飲山澗清泉,呼清新空氣,臥肥沃黑土,平均飼養(yǎng)周期超過20個月時間,只在漫長嚴冬給野豬補飼一些玉米。他看到森林得天獨厚的環(huán)境決定與林場簽訂承包林場,開始了養(yǎng)殖野豬的工作。7年多曾因執(zhí)著被排擠、曾因資金斷裂幾乎放棄養(yǎng)殖野豬事業(yè)、曾因養(yǎng)野豬被家人誤解,但是憑著對事業(yè)的追求,他認準了養(yǎng)野豬是市場的需求。目前通過繁育雜交肉用野豬的種群在不斷擴大,已有近2000頭野豬。
姜樹臣帶著數(shù)年養(yǎng)殖的成果來到北京,尋求更大市場商機。
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