本報(bào)記者高楊

　　1月14日北京迎來(lái)2015年第一場(chǎng)雪的時(shí)候，遠(yuǎn)在3000公里之外三亞南濱農(nóng)場(chǎng)的穆生奇正緊張地和隊(duì)友們一起收獲去年冬天繁育的第二批瓜種?！半x目標(biāo)更近了!”電話中他難掩喜悅之情。小穆口中的“目標(biāo)”，是培育出適合北京都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高品質(zhì)采摘型設(shè)施西瓜新品種。

　　他們是北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的第三代西瓜育種人。從上世紀(jì)八十年代初開(kāi)始，推廣站結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)，立足市場(chǎng)需求，開(kāi)展西瓜新品種選育及配套技術(shù)研究，推動(dòng)京郊西瓜生產(chǎn)走上了高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多樣、觀光休閑之路，給首都市民帶去了“瓜福氣”。

　　傳與承——三代育種人的堅(jiān)守

　　西瓜是北京傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，翻開(kāi)《北京志》，其中最早的種植記載可追溯到元末，龐各莊更是著名的“中國(guó)西瓜之鄉(xiāng)”。推廣站與瓜結(jié)緣，開(kāi)展西瓜育種三十多年時(shí)間，可以說(shuō)是“推而優(yōu)則育”的結(jié)果。

　　為改變之前北京西瓜產(chǎn)量低、口感差等問(wèn)題，上世紀(jì)80年代初開(kāi)始，推廣站大量引進(jìn)、篩選、推廣新品種，從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)品種173個(gè)，篩選出“京欣1號(hào)”、“黑蜜2號(hào)”等早中晚熟品種11個(gè)，延長(zhǎng)了上市時(shí)間，市場(chǎng)供應(yīng)量也增長(zhǎng)了2倍。同時(shí)積累了原始材料，掌握了育種、繁種方法，為自主研發(fā)奠定了基礎(chǔ)。

　　“推廣部門與科研院所、企業(yè)育種的最大不同，是能更好地滿足市場(chǎng)與推廣兩種需求，并結(jié)合栽培技術(shù)實(shí)現(xiàn)良種良法配套。”推廣站育種室主任王海波說(shuō)。進(jìn)入90年代，品質(zhì)與產(chǎn)量兼優(yōu)的西瓜品種成為主要需求，已有一定積累的推廣站技術(shù)人員育成了“暑寶”、“花蜜”等晚熟系列品種，“暑寶”更是北京第一個(gè)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的無(wú)籽西瓜品種。

　　2000年以后，都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)賦予了西瓜更深層次的內(nèi)涵，“可食可賞可摘”的新品種成為了主要需求，推廣站也隨之調(diào)整育種方向，主攻“多樣性”、“采摘型”系列新品種，選育了具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的“傳祺”等優(yōu)良品種。他們的定位很清晰，“以需求為導(dǎo)向，在小市場(chǎng)里做大文章，瞄準(zhǔn)北京特色和高端市場(chǎng)，大專家、大公司不愿意干的事情，我們干?！蓖鹾２ㄕf(shuō)。

　　品種選育同時(shí)，推廣站西瓜育種人才也實(shí)現(xiàn)了星火傳承，從第一代以申寶根為代表的專家，到以曾雄為代表的第二代育種人，如今包括穆生奇在內(nèi)的“70后”、“80后”接過(guò)了火炬。

　　30多年、幾代推廣站西瓜育種人的堅(jiān)守與付出，也收獲了沉甸甸的果實(shí)，他們選育出通過(guò)全國(guó)和省級(jí)審定的西瓜品種20余個(gè)，形成大中小果型，早中晚熟性，不同花色，不同口感，適用不同茬口、長(zhǎng)采摘期的系列品種格局，覆蓋全國(guó)1/3的省份，累計(jì)推廣360萬(wàn)畝。

　　苦與樂(lè)——每年過(guò)兩個(gè)夏天

　　育種人都以在南繁基地?fù)碛幸粔K種子田而自豪，但其中艱辛遠(yuǎn)非一般人能想象。早期海南育種“一條螞蝗當(dāng)腰帶、兩只老鼠一麻袋、三只蚊子一盤(pán)菜”的艱苦已經(jīng)遠(yuǎn)去，但沒(méi)有海水、沙灘、椰林的愜意，簡(jiǎn)樸、辛勞、孤獨(dú)時(shí)刻伴隨著新一代南繁人。

　　一個(gè)多月前，記者輾轉(zhuǎn)來(lái)到推廣站在三亞崖城的育種基地，一棟簡(jiǎn)易二層樓、一個(gè)大院子，和周圍其他基地一樣，育種人就住在被莊稼包圍的“孤島”上。為追尋優(yōu)質(zhì)的光熱條件，穆生奇等十月初就來(lái)到了這里。如同候鳥(niǎo)，他們每年都要過(guò)兩個(gè)夏天。

　　“我們2005年就駐扎在這，2007年建了基地，130畝中有15畝專門用于西瓜育種?！睍竦明詈诘男∧麓髦菝?、挽起褲腿，儼然一副農(nóng)民打扮?，F(xiàn)在是關(guān)鍵的授粉期，天最熱時(shí)恰恰授粉條件最好，早起晚歸，育種人整天都泡在田里。

　　記者看到，戴著竹笠的當(dāng)?shù)貗D女蹲在瓜田中，極仔細(xì)地把西瓜母本的雄花一個(gè)個(gè)去掉，為授粉后的每個(gè)小瓜套上手指肚大小的紙帽，防止接觸別的花粉；父本的雄花也用防蟲(chóng)網(wǎng)罩住，防止蜜蜂授粉?！笆诜凼蔷?xì)活，我們也要消毒，防止粘上花粉。咱是當(dāng)‘月老’的，不能把線牽錯(cuò)了?！蹦律嫘χf(shuō)。授粉后，還要給每個(gè)瓜的藤蔓上掛上彩色小環(huán)來(lái)“命名”標(biāo)記。

　　辛苦繁忙不打緊，有時(shí)他們還要面對(duì)意想不到的危險(xiǎn)。就在幾天前，一位“不速之客”——一條兩斤多重、比水管還粗的眼鏡蛇突然闖入基地。“好在基地打工的當(dāng)?shù)厝酥品硕旧?，類似的情況每年都有幾次，我們見(jiàn)怪不怪了?！蓖鹾２ㄕf(shuō)。

　　相比自身安全，他們更擔(dān)心“寶貝”西瓜受到傷害。在基地工作的當(dāng)?shù)亍巴翆＜摇蓖踉€記得2013年臺(tái)風(fēng)“海燕”登陸時(shí)的場(chǎng)景：“狂風(fēng)卷起沙石，打在臉上和刀割一樣。一轉(zhuǎn)眼，剛種下的第一茬瓜就全毀了?！?/p>

　　為了保住正處于育苗期的二茬瓜，穆生奇與另一位工作人員拼了命，三次頂著狂風(fēng)給育苗盤(pán)里的西瓜苗加蓋防風(fēng)網(wǎng)。瓜苗保下了，累得虛脫的兩個(gè)人癱坐在地上，汗水和著泥沙的臉上露出了笑容，辛苦保下來(lái)的瓜苗種上后成果率達(dá)到了96%。

　　期與盼

　　“傳祺”——西瓜帶來(lái)

　　“傳奇”效益

　　多年南繁北育加速了推廣站西瓜育種的成果轉(zhuǎn)化，近年來(lái)，他們成功選育并推廣了綠皮紅肉“紅小帥”、綠皮黃肉“黃小帥”、黃皮紅肉“黃晶”、黃皮黃肉“黃蜜”以及黑皮紅肉“小神童”等系列品種。尤其是選育出采摘期長(zhǎng)、儲(chǔ)運(yùn)性好、適宜連茬坐果的“超越夢(mèng)想”和“傳祺”系列，已成為京郊小西瓜的主打品種。

　　龐各莊世同瓜園的園主張世同去年首次試種“傳祺2號(hào)”：“這個(gè)品種特適合采摘，果肉脆、甜度高、個(gè)頭適中，吃完后有種唇齒留香的感覺(jué)，而且瓜皮韌度好，能保持7~10天不裂瓜，比一般采摘期延長(zhǎng)了一周。同時(shí)茬口好，能搞二茬瓜，這樣一來(lái)效益好了很多?！币荒晗聛?lái)，“傳祺2號(hào)”也給老張帶來(lái)了“傳奇”，畝效益超過(guò)3萬(wàn)元。

　　推廣站選育新品種極大豐富了產(chǎn)品類型，滿足了首都不同消費(fèi)人群的需求，推動(dòng)了京郊西瓜品種換代升級(jí)，栽培面積一度占到京郊小西瓜的五成左右，并獲得了全國(guó)西甜瓜擂臺(tái)賽“綜合獎(jiǎng)”及“新品種獎(jiǎng)”等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

　　推廣站還發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，配套了無(wú)籽西瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)、延長(zhǎng)西瓜采摘期的集成栽培技術(shù)、園區(qū)景觀栽培模式及加工工藝等，集成示范了“雙幕覆蓋”、“多茬多果”等延長(zhǎng)采摘期的關(guān)鍵栽培技術(shù)。新品種、新技術(shù)已覆蓋京郊130多個(gè)西瓜采摘園，覆蓋率達(dá)95%以上。

　　如今，京郊西瓜種植能夠滿足市民“清明”、“五一”、“國(guó)慶”、“中秋”及“暑期”的采摘需求。樹(shù)式、盆式、廊式等模式栽培的西瓜景觀隨處可見(jiàn)，西瓜貼圖、瓜身雕刻、方型西瓜、玻璃藝術(shù)西瓜等生產(chǎn)工藝也得到推廣，“接二連三”后的西瓜產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了更廣闊的發(fā)展，進(jìn)一步帶動(dòng)了瓜農(nóng)增收，僅采摘一項(xiàng)，價(jià)格較普通西瓜高了20%~80%，客流量也增加了25%~30%。

　　剛育完兩茬瓜的穆生奇即將回京，進(jìn)入新一輪在京郊的春季育種。“北京正進(jìn)行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，培育更加高效、節(jié)水的西瓜新品種，我們?nèi)沃氐肋h(yuǎn)，每天我們?cè)谔煅暮＝堑呐ζ鋵?shí)就盼著市民的‘果盤(pán)子’和農(nóng)民的‘錢袋子’能越裝越滿?！?/p>