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第二屆中國白酒 科技大會(huì)舉行

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-01-26 01:30:47  來源：科技日報(bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　科技日報(bào)訊 (記者宋莉)1月18日，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)在京召開了第二屆中國白酒科學(xué)技術(shù)大會(huì)。會(huì)上表彰了63項(xiàng)優(yōu)秀科技成果、42名“中國白酒大師”、53名“中國白酒工藝大師”和35名“中國評酒大師”。

　　據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2004年至2013年，是我國白酒工業(yè)持續(xù)快速發(fā)展的10年，在此期間，我國規(guī)模以上白酒企業(yè)完成白酒總產(chǎn)量從312萬千升到1226萬千升，增長近4倍；主營業(yè)務(wù)收入從613億元到5018億元，增長了8倍多；實(shí)現(xiàn)利潤從59億元到805億元，增長了13倍多。

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