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海上的收獲[圖]

  • 發(fā)布時(shí)間:2015-01-26 01:30:37  來源:科技日?qǐng)?bào)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  ■ 直擊大洋34航次科考

  1月24日,看著長出五六厘米長的綠油油的蘿卜苗,“大洋一號(hào)”廚師長曲培慶喜不自勝:“看著這些蔬菜心里真舒服??!”

  已經(jīng)在海上航行20天的“大洋一號(hào)”預(yù)計(jì)再過三、四天,儲(chǔ)存的青菜就要用盡。以往的航次,后面十幾天主要靠廚師們自己發(fā)豆芽維持全船70多人的蔬菜供應(yīng)。但大洋34航次上,由青島太陽能研究院提供的無土栽培芽苗菜技術(shù)開始試用。據(jù)介紹,芽苗菜是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出來的可以食用的苗菜。此次帶上船進(jìn)行試驗(yàn)的包括蘿卜苗、豌豆苗、黑豆苗、綠豆苗和空心菜苗等。本報(bào)記者 劉莉攝

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