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2025年01月09日 星期四

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“賣奶難”現(xiàn)象值得關(guān)注

　　1月11日《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》刊發(fā)《“賣奶難”到底咋回事》一文，對(duì)目前部分地區(qū)出現(xiàn)的“賣奶難”現(xiàn)象進(jìn)行了深刻解讀，同時(shí)提出相應(yīng)的建議，這對(duì)于奶牛養(yǎng)殖業(yè)和乳品加工業(yè)具有很強(qiáng)的指導(dǎo)意義和預(yù)警作用。

　　當(dāng)前，就整個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)，“賣奶難”雖然只是少數(shù)現(xiàn)象，但卻值得關(guān)注。因?yàn)?，乳品的供需是否合理有序，不僅關(guān)系到的這一行業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益，更關(guān)系到千家萬(wàn)戶的正常生活。

　　要防止“賣奶難”現(xiàn)象的擴(kuò)散，一是應(yīng)密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。根據(jù)市場(chǎng)變化，政府應(yīng)及時(shí)調(diào)整行業(yè)政策，企業(yè)要適時(shí)完善經(jīng)營(yíng)策略，確保鮮奶和乳品供需平衡。對(duì)于散養(yǎng)戶的奶農(nóng)們來(lái)說(shuō)，更要保持冷靜頭腦。二是要鼓勵(lì)乳制品加工企業(yè)與奶農(nóng)、養(yǎng)殖場(chǎng)建立更加緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，形成規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)業(yè)鏈，運(yùn)用法律手段防范和減少市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。三是要千方百計(jì)地提高國(guó)內(nèi)鮮奶和乳品的質(zhì)量，以增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，促進(jìn)我國(guó)乳業(yè)健康平穩(wěn)發(fā)展。

　　(遼寧省錦州市 石玉晶)

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