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2025年01月24日 星期五

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從源頭上把好個(gè)體食品生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)

　　□本報(bào)記者紅艷實(shí)習(xí)生康宇坤

　　為從源頭上把好質(zhì)量關(guān)，包頭市昆都侖區(qū)質(zhì)監(jiān)分局力主實(shí)現(xiàn)質(zhì)監(jiān)工作走進(jìn)基層，走到群眾身邊。目前，昆都侖區(qū)15個(gè)街鎮(zhèn)辦事處都已建立了質(zhì)監(jiān)工作服務(wù)站，真正將質(zhì)量管理的觸角延伸到了基層。

　　為了防止一些魚目混珠、良莠不齊的個(gè)體食品生產(chǎn)者影響群眾的健康和安全，街鎮(zhèn)質(zhì)監(jiān)工作服務(wù)站設(shè)立了質(zhì)量指導(dǎo)員，并明確了例會(huì)、通報(bào)、統(tǒng)籌聯(lián)動(dòng)、培訓(xùn)、考評(píng)等制度，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、特種設(shè)備使用單位進(jìn)行摸排檢查，了解它們的動(dòng)態(tài)信息，及早反饋安全隱患，并在第一時(shí)間了解到群眾舉報(bào)和反映問題的真實(shí)性和存在隱患的可能性，使調(diào)查工作能夠有的放矢。

　　除此以外，街鎮(zhèn)質(zhì)監(jiān)工作服務(wù)站還是聯(lián)動(dòng)上下的關(guān)鍵所在。個(gè)體食品生產(chǎn)者申領(lǐng)小作坊備案書時(shí)，首先要經(jīng)過街鎮(zhèn)質(zhì)量指導(dǎo)員的現(xiàn)場(chǎng)查看，并經(jīng)街道社區(qū)的分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，最后送交質(zhì)監(jiān)部門核準(zhǔn)才可發(fā)放，大大減少了弄虛作假的行為。

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