菜籽油使用“多維彩碼”
- 發(fā)布時間：2014-11-04 04:32:38 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
近日，青海省門源縣聯手擁有新一代新型識別碼——“多維彩碼”知識產權的中食安食品科技服務有限公司（以下簡稱中食安），以中食安食品安全直營店為平臺，共同打造“中食安門源安全小菜籽油”品牌。門源縣作為全國原生態(tài)小菜籽油基地，率先加入“中食安”的“食品安全多維彩碼追溯系統(tǒng)”，并使用“多維彩碼”標識。目前，每一瓶在中食安直營店銷售的門源縣產瓶裝菜籽油都貼有自己獨特的、信息可追溯的“身份證”——多維彩碼，以確保產品信息的真實性。
中食安自主研發(fā)并擁有自主知識產權的“食品安全多維彩碼追溯系統(tǒng)”和“多維彩碼技術”解決了食品原產地信息可追溯以及產品保真和防偽的問題。該系統(tǒng)通過技術手段可以讓消費者、企業(yè)和政府輕松地了解到食品從田間到流通再到餐桌的全產業(yè)鏈相關信息，產業(yè)鏈各責任主體一目了然，讓造假的企業(yè)和個人望而卻步。趙亞飛
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