蒙牛總裁孫伊萍:得讀懂中國新消費(fèi)趨勢4個“D”
- 發(fā)布時間:2015-11-24 01:32:22 來源:北京晨報(bào) 責(zé)任編輯:張少雷
“蒙牛要做最具中國活力的國際化公司,希望將美國的創(chuàng)新成果更多帶入中國市場,不斷加強(qiáng)乳品營養(yǎng)健康”,在哈佛大學(xué)肯尼迪政府學(xué)院11月22日舉辦的第22屆個人與公共、科技與消費(fèi)者食品政策委員會(PAPSAC)論壇上,“全球乳業(yè)11強(qiáng)”蒙牛乳業(yè)總裁孫伊萍作為唯一來自中國食品行業(yè)的代表發(fā)表演講。
“精神要回歸,做產(chǎn)品要有匠心;趨勢要趕超,得讀懂當(dāng)下中國新消費(fèi)趨勢的4個‘D’。即Deceleration(放緩)、Digital(數(shù)字化)、Diversity(多樣化)、Dual-child policy(二孩政策)?!睂O伊萍口中的“4D”正給中國消費(fèi)品行業(yè)帶來挑戰(zhàn)與機(jī)遇。
“經(jīng)濟(jì)減速的時候,人們會更多關(guān)注生活品質(zhì)、身體健康,喜歡更多的情感溝通”,孫伊萍指出,需求多樣化,使得人們更注重營養(yǎng)健康?!叭藗冮_始改變食品消費(fèi)習(xí)性,并不惜溢價購買帶有健康屬性或概念的食品,中國‘大健康’的藍(lán)圖逐漸清晰”。孫伊萍還表示,全面二孩政策將導(dǎo)致消費(fèi)需求的變化,“短期來看,嬰兒奶粉、兒童健康食品將會有很大的市場需求。從長期看,中國的人口紅利還將在很長時間繼續(xù)保持”。而移動互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)的趨勢帶來很多對健康大數(shù)據(jù)的獲取和應(yīng)用。
自2012年出任蒙牛乳業(yè)總裁以來,孫伊萍提出要將蒙牛打造成為最具中國活力的國際化公司的目標(biāo),并大力推動了蒙牛的“國際化”進(jìn)程。近年來,蒙牛啟動了一系列讓人眼花繚亂的“走出去”、“引進(jìn)來”戰(zhàn)略,包括引入法國達(dá)能、丹麥Arla Foods、美國WhiteWave,在澳大利亞開展牧場合作,在新西蘭設(shè)立中國第一家自主建設(shè)的奶粉工廠等。
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