中國經(jīng)濟網(wǎng)北京8月12日訊（記者韓肖）“全球乳業(yè)發(fā)展高峰論壇”11日在北京舉行。中國乳制品工業(yè)協(xié)會名譽理事長牟靜君出席會議并致辭。

　　 以下是演講全文：

　　尊敬的各部委的領(lǐng)導，尊敬的林克慶副市長，尊敬的澳大利亞大使，新西蘭大使，愛爾蘭大使，法國公使，各位嘉賓們大家上午好！至此中國乳制品協(xié)會第二十一屆年會暨中國乳業(yè)發(fā)展高峰論壇召開之際，我代表中國乳制品工業(yè)協(xié)會對大家遠道而來出席大會表示熱烈的歡迎和誠摯的謝意。

　　上世紀90年代，沐浴著改革開放的春風，我國乳制品揚帆啟航，1995年中國乳制品工業(yè)協(xié)會成立，標志著中國乳業(yè)進入了新的歷史發(fā)展時期，20年來，在黨和政府的親切關(guān)懷，在各級主管部門的指導監(jiān)督下，我國乳制品行業(yè)走上了堅實的發(fā)展道路，實現(xiàn)了跨越式的發(fā)展，創(chuàng)新進取的國有企業(yè)與生機勃勃的民營企業(yè)交相輝映，內(nèi)外資企業(yè)融合共鳴，從引進吸收到創(chuàng)新發(fā)展，從簡單加工到全產(chǎn)業(yè)鏈模式的建立，中國乳業(yè)形成了具有一定生產(chǎn)規(guī)模和獨具特色的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，中國乳業(yè)不再是紙上談兵。

　　20年前，我國人口人均牛奶占有量是6公斤，20年后我們上升到26公斤。20年前我國乳制品全行業(yè)產(chǎn)值450億，20年后，我們?nèi)珖漠a(chǎn)值近3000億。20年前，人們對乳制品的認識是特殊德人吃的營養(yǎng)品，20年后，乳制品琳瑯滿目，市場供應(yīng)充足，20年前，乳品在食品工業(yè)名不見經(jīng)傳，20年后，以伊利、蒙牛、光明、完達山、三元等等，為代表的骨干企業(yè)，挺起了中國乳業(yè)的脊梁。

　　近年來，中國乳制品以國際化的胸懷揚帆出海，伴隨著全球經(jīng)濟一體化的脈搏翩翩起舞，不斷地創(chuàng)新發(fā)展的模式，展現(xiàn)了中國乳企的自信與成熟。特別是伊利、蒙牛、光明、娃哈哈等企業(yè)，在國內(nèi)發(fā)展的同時，充分利用了國際資源的優(yōu)勢，或出資建設(shè)奶源基地，或與國外先進企業(yè)合作，用世界的資源成就中國乳業(yè)，在這些企業(yè)的帶領(lǐng)下，國內(nèi)一大批企業(yè)在有關(guān)部委的大力支持下兼并充足，實現(xiàn)強強聯(lián)合，不斷地引進先進的生產(chǎn)設(shè)備，生產(chǎn)工藝，縮短與國際先進水平的差距，整體提升了我國乳制品的實力和水平，使我們進了世界先進的行列。

　　20年來，作為政府和企業(yè)的橋梁與紐帶，協(xié)會秉承借行業(yè)之力，辦行業(yè)之事，為行業(yè)服務(wù)，促行業(yè)發(fā)展的宗旨，以實事求是的務(wù)實精神，以嚴謹高效的工作作風，以包容開放的事業(yè)情懷，以服務(wù)行業(yè)的理念，在廣大會員單位的支持下積極開展工作，協(xié)助政府制定規(guī)劃計劃，法規(guī)標準，指導行業(yè)發(fā)展，建立行規(guī)行約，維護行業(yè)競爭的公平環(huán)境，加入國際行業(yè)組織，開展國際交流與合作，出版刊物交流信息，舉辦年會、展覽會和各種專業(yè)的活動，推動了行業(yè)從傳統(tǒng)的食品加工向現(xiàn)代化完整產(chǎn)業(yè)鏈的行業(yè)規(guī)模發(fā)展。

　　協(xié)會20年來富有成效的工作贏得了行業(yè)的擁護和贊許，得到了政府有關(guān)部門的認可，得到了廣大會員單位的信任，成為推動行業(yè)發(fā)展的重要力量。當前我國乳業(yè)國家有關(guān)部門的大力支持和帶領(lǐng)下，完善一系列的政策法規(guī)，狠抓商品質(zhì)量，提振消費信心，協(xié)會配合政府有關(guān)部門，兩次對行業(yè)進行清理整頓，堅持對主流品牌市場的抽檢，提高了行業(yè)的信譽，使行業(yè)的發(fā)展進入了健康穩(wěn)定的軌道?？梢哉f，這是20年來我國乳業(yè)發(fā)展的最好時期。在這一形勢下，今天我們榮幸召開年會并舉辦中國乳制品協(xié)會20周年的慶典，必將為提振行業(yè)同仁的信息，為行業(yè)發(fā)展起到了重要的推動作用。

　　本次大會受到政府有關(guān)部委的高度重視，受到國際同仁的高度重視，今年出席大會的不管有主管政府部門，還有法國、澳大利亞、愛爾蘭、新西蘭等外國使節(jié)，既有大型國有企業(yè)的代表，也有民營企業(yè)家和科研機構(gòu)的代表，來自世界不同的國家，不同地區(qū)的乳業(yè)同仁齊聚北京，可以說是一件規(guī)格高，內(nèi)容豐富，名副其實的行業(yè)盛會，必將讓與會者有重大的收獲。今年的大會將舉辦一系列的論壇，要求國內(nèi)外的企業(yè)家共同探討，在全球經(jīng)濟一體和的背景下，乳業(yè)如何供應(yīng)，在經(jīng)濟新常態(tài)的背景之下共同探討乳業(yè)如何升級，使我國乳業(yè)健康發(fā)展。其中全球乳業(yè)高峰論壇特邀請了伊利、娃哈哈、蒙牛、三元、雀巢、廣州恒大的著名的企業(yè)領(lǐng)導人介紹經(jīng)驗，探討國際乳業(yè)發(fā)展趨勢和中國乳業(yè)未來的發(fā)展方向，乳業(yè)加工科技論壇邀請了高效乳品專家、科研機構(gòu)、企業(yè)共同交流乳品加工工程技術(shù)和生物科技信息成果，為產(chǎn)學研三方搭建技術(shù)交流平臺，世界乳業(yè)市場和營銷，與會者共同探討世界乳業(yè)市場的發(fā)展狀況，交流在互聯(lián)網(wǎng)時代如何做好互聯(lián)網(wǎng)+的營銷策略，國際嬰幼兒配方粉標準與營養(yǎng)科技論壇，重點解讀國家監(jiān)督部門新近出臺的法規(guī)和政策，交流國內(nèi)外配方粉最新研發(fā)的成果，上述幾個領(lǐng)域的專題論壇內(nèi)容豐富，對企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，對企業(yè)的生產(chǎn)的調(diào)整，促進我國乳制品健康持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。本次年會的東道主北京三元食品有限公司對大會召開給予了極大的支持，三元食品有著半個世紀的歷史，立足于北京輻射全國，在品牌云集的市場中表現(xiàn)不俗，在國家實施的京津冀一體化戰(zhàn)略中，三元必將有所作為，本次大會將組織代表參觀三元，感受三元。有人緣的企業(yè)文化，在此我們感謝北京三元食品有限公司為開好本次大會所做的努力和貢獻。

　　本次年會期間，繼續(xù)舉辦展示會，本屆展示會面積兩萬平方米，隨著中國乳業(yè)的進步與發(fā)展，展示會吸引了眾多國內(nèi)外知名企業(yè)專家，來自以許國、德國、法國、澳大利亞、新西蘭、愛爾蘭等食品發(fā)達國家組團參加，這是名副其實的世界級的大會，展示會上我們可以驕傲地看到，我國乳業(yè)裝備制造業(yè)已有了新的突破和發(fā)展，隨著國家一路一帶的經(jīng)濟政策的實施，我國乳業(yè)也將像鋼鐵一樣走向世界。

　　20年的真情相伴，20年的成就輝煌，20年來，我們?nèi)闃I(yè)涌現(xiàn)出一批經(jīng)得起時間考驗的優(yōu)秀企業(yè)家，涌現(xiàn)出了一批積極進取，有良好社會責任的優(yōu)秀企業(yè)，他們是我們行業(yè)的驕傲，是行業(yè)的優(yōu)秀群體，是行業(yè)的骨干力量，大會將對行業(yè)發(fā)展做出突出貢獻的優(yōu)秀企業(yè)家及優(yōu)秀企業(yè)予以表彰，對行業(yè)技術(shù)進步、產(chǎn)品創(chuàng)新做出突出貢獻的生產(chǎn)工作者，予以表彰。

　　20年來，我們?nèi)橹破沸袠I(yè)雖歷經(jīng)磨礪，但堅守良知，頑強拼搏，20年的光輝歲月，20年的青春年華，中國乳制品行業(yè)揮灑著辛勤的汗水，遵循著乳業(yè)強國的夢想，我們將要求真務(wù)實，創(chuàng)新進取，腳踏實地的工作作風，帶領(lǐng)行業(yè)努力前行，續(xù)寫中國乳業(yè)的輝煌未來。

　　本屆年會在北京市召開，得到北京市政府的高度重視，市長親臨大會，東道主三元食品公司鼎力支持，我們的副理事長單位也做出了積極的貢獻，本次大會贊助單位有內(nèi)蒙古伊利集團有限公司，內(nèi)蒙古蒙牛集團股份有限公司，圣元食品有限公司，北京雙娃乳業(yè)有限公司，讓我們對以上企業(yè)表示衷心的感謝，預(yù)祝大會圓滿成功，謝謝。