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破五羊肉餃子最吃香 北京人均玩樂花費(fèi)472.5元

  • 發(fā)布時間：2015-02-24 01:20:01  來源：京華時報  作者：胡笑紅  責(zé)任編輯：謝凌宇

　　昨天是正月初五，俗稱“破五”，這一天，南方與北方在餐飲文化方面的差異十分明顯。大眾點(diǎn)評年味地圖昨天實(shí)時數(shù)據(jù)顯示，北方人更偏愛吃餃子，而南方人更喜歡面食。

　　大眾點(diǎn)評年味地圖顯示，在南方，宜賓的葷燃面，武漢的熱干面；在北方，青島的墨魚水餃，黑龍江的三鮮水餃等，這些都成為當(dāng)?shù)刈罨鸬牟似贰６诒本?，商家昨天一早就開始準(zhǔn)備各種餡料餃子，其中羊肉餡餃子最“吃香”。

　　昨天早上7點(diǎn)多，京城老字號西四惠豐餃子樓的員工就開始忙碌了。據(jù)工作人員介紹，今年準(zhǔn)備了羊肉、羊肉香菜、牛肉、鲅魚等40余種餡料的純手工水餃3000多份。中午不到12點(diǎn)，西四惠豐餃子樓已經(jīng)排起了三四十人的隊伍等待就餐，各種口味的純手工水餃銷量也超過了1300份，其中外賣就達(dá)到了400多份，火爆程度超過往年。餐廳張經(jīng)理告訴記者，今年是羊年，不少顧客點(diǎn)名要吃應(yīng)景的羊肉餡餃子，羊肉、羊肉西葫蘆、羊肉香菜等餡料的餃子點(diǎn)單率明顯高于往年。

　　在家樂福、物美和京客隆等超市，商家早早備下各種品牌的速凍餃子，除了傳統(tǒng)的豬肉白菜餡、三鮮餡等，不少速凍餃子名稱頗具新意，例如思念的“牛魔王”系列水餃，三全食品的“剁椒魚肉”、“咖喱雞肉”等水餃。

　　大年初五外出搓一頓飯，到底要花多少錢呢？大眾點(diǎn)評年味地圖昨天顯示，國人吃一頓飯，人均花費(fèi)72.07元。

　　除了吃吃喝喝，春節(jié)假期的另一件重要的事情就是玩樂了。大眾點(diǎn)評年味地圖顯示，昨天全國最熱的休閑娛樂方式是逛街購物，其次是足療按摩和酒店開房。出門和朋友玩一玩，嗨一嗨，花費(fèi)也是不少，昨天玩一次，國人平均花費(fèi)303.98元。全國玩樂花費(fèi)最貴的城市依然是香港，人均消費(fèi)達(dá)到1490.17元；北京人均花費(fèi)達(dá)到472.5元，全國第五。

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