你以為只有中國(guó)才有餃子？當(dāng)然不是，世界上很多國(guó)家也都有餃子。想知道全球有哪些餃子嗎，一起來(lái)看看。

　　1.波蘭

　　波蘭的餃子皮薄餡厚、玲瓏剔透。它們的制作方法簡(jiǎn)單易學(xué)：用溫水將面粉和少量薯粉混合后揉成面團(tuán)，用玻璃杯口將它們切成大小均勻的餃子皮，然后包上土豆泥和煎洋蔥，最后放在鍋里烹煮即可。

　　2.俄羅斯

　　俄羅斯的餃子精巧細(xì)致，通常只有1英寸~2英寸這么大。一般由面粉、雞蛋和水混合制成面團(tuán)，餃子餡由碎牛肉、豬肉、洋蔥混合而成。

　　3.中國(guó)

　　中國(guó)的餃子味道更是鮮美。以肉為餡，包好后烹煮食用。另外，還有油炸餃子或餛燉，口感風(fēng)味各不相同。

　　4.日本

　　相比以上提到的餃子，日本的餃子從外形上看略顯“苗條”，其精致的花邊展示了靈巧的手藝。它們外皮很薄，餡里混有豬肉、香蔥、生姜以及芝麻油等。

　　5.韓國(guó)

　　韓國(guó)的餃子有的是烹煮的，一口即食，餡料由豬肉和青蔥混合而成；有的是蒸熟的，以泡菜為餡，需細(xì)嚼慢咽。另外，還有拳頭般大小的餃子。

　　6.土耳其

　　土耳其的傳統(tǒng)餃子通常是將牛羊肉和洋蔥混合而成的，并灑上帶有蒜的酸奶調(diào)味汁。在土耳其，它們通常是兒媳取悅婆家的必備美食，餃子越小，標(biāo)志著新娘廚藝越高超。

　　7.意大利

　　“餛飩”一詞最早出現(xiàn)在14世紀(jì)。其早期的烹飪方法是在面團(tuán)中裹上洗凈的綠菜和新鮮的奶酪，色鮮味美。這和現(xiàn)在意大利餐館的制作方法并無(wú)大異。

　　8.德國(guó)

　　德國(guó)的餃子源于歷史上的斯瓦比亞地區(qū)，其傳統(tǒng)做法是將肉沫、熏肉、菠菜、面包渣、洋蔥、香草和香料等混合成餡。它們外觀為正方形或長(zhǎng)方形，個(gè)大味鮮。

　　9.烏克蘭

　　Varenyk在烏克蘭語(yǔ)中是指“煮熟的面團(tuán)”，即“餃子”。其體形飽滿，呈月牙狀。傳統(tǒng)做法是選用土豆為餡，抹上黃油，蓋上煎洋蔥，再加些酸奶酪和黃油即可。在烏克蘭寒冷的冬天里，它可是一道不可或缺的美食。