記者18日獲悉，日前被國家食藥監(jiān)總局通報食品安全審計不達標的5家企業(yè)，目前有4家完成整改。

　　近日，完達山、歐比佳乳業(yè)、雙娃乳業(yè)、陽光乳業(yè)、友誼乳業(yè)五家國內乳企被國家食藥監(jiān)總局通報，在該局組織的常規(guī)性食品安全審計檢查中，發(fā)現(xiàn)在設施設備管理、基粉進貨檢驗和出廠檢驗等方面存在缺陷，其中有企業(yè)甚至被發(fā)現(xiàn)涉嫌使用過期原料和使用同一配方生產不同品牌嬰幼兒奶粉。

　　從上周五國家食品藥品監(jiān)督管理總局的通報中可以看到，完達山乳業(yè)公司主要存在以下幾方面問題：

　　食品安全管理制度落實不到位，比如個別批次產品的出廠檢驗原始記錄顯示，三聚氰胺檢出限量為2mg/kg，不符合規(guī)定的檢出限量，但出廠檢驗報告判定產品為合格；硒的執(zhí)行限量標準有誤；能量值內控指標錯誤。

　　檢驗能力不足，而且出現(xiàn)生產記錄不完整、檢驗記錄不真實情況。比如生鮮乳收購交接單記錄與生產記錄不符，抽查2015年10月23日至29日共14份生鮮乳交接單，發(fā)現(xiàn)9份交接單的數(shù)據(jù)與生產記錄不符，不能準確記錄收奶情況；氯、三聚氰胺、脂肪酸等多個項目檢驗原始記錄格式設計不合理，包含信息不全，檢驗結果無法追溯；生產日期為2015年11月6日的“小親親嬰兒乳粉”，和生產日期為2015年11月8日的“小親親較大嬰兒乳粉”的處置記錄不全；倉庫中20個批次共計2718.7kg的不合格產品和1050kg不合格半成品沒有記錄，等等。

　　同時，內蒙古呼倫貝爾也有4家企業(yè)被檢出問題：

　　其中，呼倫貝爾友誼乳業(yè)公司部分食品安全管理制度落實不到位，比如2015年檢驗能力驗證報告中缺少鉛、硝酸鹽、亞硝酸鹽、黃曲霉毒素M1等檢驗驗證項目；原輔料采購管理中，未對OPO結構油脂和核苷酸的供應商進行現(xiàn)場質量審核。

　　部分生產記錄不完整、不真實，涉嫌使用過期原料，或用同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉。據(jù)生產批記錄顯示，2015年3月18日、27日、31日和4月1日生產的4批次嬰幼兒配方乳粉，在生產時均領用了已過期的乳糖原料，該批乳粉原料批號為20130213，保質期為24個月，企業(yè)涉嫌使用過期原料生產食品。

　　檢查發(fā)現(xiàn)，2015年5月25日生產的“友誼1952嬰兒奶粉”與“思貝瑞拉嬰兒奶粉”使用同一批次的待包裝乳粉，且這2批次產品的檢測報告編號均為2015052501，涉嫌用同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉。

　　國家食藥監(jiān)總局在通報中表示，此次審計屬常規(guī)性檢查。截至目前，上述五家公司未在國家專項抽檢中出現(xiàn)不合格嬰幼兒配方乳粉。

　　截至目前，上述五家乳企有四家已完成整改，并經(jīng)食藥監(jiān)部門驗收合格，重新恢復生產，僅有呼倫貝爾陽光乳業(yè)有限公司，仍在進行生產車間和生產線的技術改造，目前處于停產狀態(tài)。