“二次創(chuàng)業(yè)”提速蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化
- 發(fā)布時間:2016-04-13 03:30:59 來源:農(nóng)民日報 責(zé)任編輯:羅伯特
本報記者于洪光呂兵兵楊瑞雪
清明時節(jié),乍暖還寒,齊魯大地剛剛萌生了些許綠色,然而,在山東省壽光市的蔬菜大棚里,卻出現(xiàn)了盛夏時節(jié)才能看到的勃勃生機——花朵盛開,果實累累。
在壽光市洛城街道后李村,菜農(nóng)李興龍頗顯得意:“去年花了18萬元對舊大棚進行了改建,新大棚棚內(nèi)面積比舊棚增加了430平方米,還安裝了水肥一體化、自動放風(fēng)設(shè)備,俺兩口子就能管,比原來省事多了。這茬黃瓜是2月份種的,已收了1萬多斤,估計能收到6萬斤,收入20萬元,比舊棚能增加約8萬元?!?/p>
壽光蔬菜是享譽國內(nèi)外的著名品牌,常年種植達60多萬畝,產(chǎn)量450萬噸,育苗能力14億株。現(xiàn)在全國蔬菜發(fā)展呈現(xiàn)燎原之勢,壽光蔬菜面臨著規(guī)模、質(zhì)量、品牌、可持續(xù)發(fā)展等挑戰(zhàn),原來的優(yōu)勢正在弱化。壽光市委書記朱蘭璽說:“為了保持壽光蔬菜領(lǐng)跑全國的地位,壽光全力推進農(nóng)業(yè)發(fā)展方式變革,實施了蔬菜發(fā)展‘二次創(chuàng)業(yè)’,健全蔬菜產(chǎn)業(yè)‘五大體系’,建設(shè)在國內(nèi)外具有重要影響力的設(shè)施蔬菜‘標準形成、模式創(chuàng)新、科研推廣、育種育苗、物流配送、人才培養(yǎng)’的要素中心,提速蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化?!?/p>
“兩改工程”構(gòu)建高標準大棚蔬菜生產(chǎn)體系
“2015年我們村通過統(tǒng)一規(guī)劃和組織,采用反租倒包方式,對成方連片的410畝地進行了流轉(zhuǎn),投入1150萬元,實施了蔬菜大棚‘兩改工程’,發(fā)展高標準新型大棚46個?!被堟?zhèn)前王村黨支部書記王炎國說。
其實,化龍鎮(zhèn)前王村大棚改建僅是壽光大棚蔬菜“兩改工程”的一個縮影。壽光市委常委、副市長王惠玲說:“現(xiàn)在,壽光正在實施大棚蔬菜‘兩改工程’,也就是舊棚改新棚、大田改大棚,目的是推進大棚蔬菜升級換代,擴大高標準大棚規(guī)模,改進大棚蔬菜生產(chǎn)方式,構(gòu)建高標準大棚蔬菜生產(chǎn)體系?!?/p>
為了推進“兩改工程”,壽光正在全力推進第五代溫室大棚建設(shè)。第五代大棚長150米、寬16-18米、高7.5米以上,棚內(nèi)面積2500平方米以上,比舊大棚增加約80%;再加上減少了大棚的兩個南北墻體占地,土地利用率可提高40%以上。同步安裝了大棚電動卷被、電動放風(fēng)、水肥一體化等設(shè)備。這樣的大棚,棚體大,采光好,提溫快,保溫好,減少病蟲害。并且,棚內(nèi)面積擴大,自動化程度和科技含量提高,省工省力。統(tǒng)算起來,比舊大棚年可增收50%以上。
在化龍鎮(zhèn)(洛城)大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)園,鎮(zhèn)人大主席李偉祥介紹:這個園區(qū)是采取異地流轉(zhuǎn)方式,由擁有大棚蔬菜種植優(yōu)勢的洛城街道,組織屯西村、邵家村60多戶村民,聯(lián)合本鎮(zhèn)信橋村、西豐村、李家村、賈家村65戶村民,流轉(zhuǎn)了豐三村、西豐村、信橋村3個村的1046畝土地,進行統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計,投入3700萬元,集中開發(fā)的高標準大棚。
“推進土地有序流轉(zhuǎn),實行規(guī)?;a(chǎn)生,是實施設(shè)施蔬菜‘兩改工程’的前提。為此,壽光推廣了‘四種’土地流轉(zhuǎn)模式。”王惠玲說,一是由村集體統(tǒng)一組織規(guī)劃,進行整村流轉(zhuǎn)。二是引導(dǎo)戶與戶之間進行土地交換。三是村兩委采取反租倒包方式,統(tǒng)一規(guī)劃流轉(zhuǎn)。四是異鎮(zhèn)異村流傳。組織有種菜經(jīng)驗的農(nóng)民,抱團到土地資源豐富的鎮(zhèn)村流轉(zhuǎn)土地,優(yōu)勢互補,結(jié)對幫扶,統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計,合作建設(shè)高標準大棚。
為了搭建蔬菜“二次創(chuàng)業(yè)”平臺,壽光統(tǒng)一規(guī)劃,開發(fā)了“三條”沿路生態(tài)農(nóng)業(yè)走廊,區(qū)域面積達3.5萬畝,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社和大戶發(fā)展規(guī)模化園區(qū)。
現(xiàn)已引進高端農(nóng)業(yè)項目32個,建設(shè)規(guī)模化蔬菜園區(qū)137處。
“部省共建”助建育種育苗產(chǎn)業(yè)體系
“2013年以來,為了加強設(shè)施蔬菜新品種展示與推廣,促進我國優(yōu)良蔬菜品種的推廣,壽光已經(jīng)連續(xù)四年承辦了‘中國(壽光)設(shè)施蔬菜品種展示試驗’,吸引了國內(nèi)外200多家農(nóng)業(yè)科研單位和種業(yè)企業(yè)參加展示試驗,每年集中展示蔬菜新品種3100多個?!眽酃馐卟朔N業(yè)集團主任國家進介紹。
壽光市農(nóng)業(yè)局局長張茂海介紹,2013年農(nóng)業(yè)部與省政府簽署了在壽光市聯(lián)合共建“國家現(xiàn)代蔬菜種業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地合作備忘錄”,壽光出臺了《扶持蔬菜種業(yè)發(fā)展的政策規(guī)定》。壽光投資3億元,規(guī)劃了138畝的“國家現(xiàn)代蔬菜種業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地研發(fā)中心”,建設(shè)了占地150畝的“國家現(xiàn)代蔬菜種業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地示范試驗區(qū)”,吸引了中國農(nóng)科院、國家蔬菜工程中心、中國農(nóng)大等6個國家和省級農(nóng)業(yè)研發(fā)機構(gòu),提升了蔬菜種業(yè)創(chuàng)新能力和科技成果轉(zhuǎn)化率。
“部省共建”帶動壽光建起了13家蔬菜研發(fā)中心,壽光蔬菜種業(yè)集團、新世紀種苗等5家企業(yè)被認定為濰坊市育繁推一體化種子企業(yè),金百利、魯盛等29家企業(yè)建成了標準化種苗繁育基地。
現(xiàn)在,壽光蔬菜育種已經(jīng)進入商業(yè)化合作育種階段。壽光蔬菜種業(yè)集團、新世紀種苗等育種企業(yè),與中國農(nóng)科院、中國農(nóng)大、東北農(nóng)大等13家院校合作,借力開展新品種研發(fā)。蔬菜種業(yè)集團與華中農(nóng)大、中國農(nóng)大合作建立了省內(nèi)唯一的作物分子育種重點實驗室。通過育種合作,壽光有46個蔬菜新品種通過了省級審定和鑒定。
“三大工程”探索蔬菜產(chǎn)地環(huán)境改良體系
在洛城街道東斟灌村,支部書記李新生說:我們村從1993年開始種植大棚蔬菜,是農(nóng)戶的主要收入來源。但是由于連續(xù)多年重茬種植,棚內(nèi)土壤板結(jié)和地力下降現(xiàn)象較嚴重。從2011年開始,連續(xù)5年市鎮(zhèn)扶持50多萬元,推廣了沃土工程、配方施肥和水肥一體化等技術(shù),對全部大棚進行了土壤改良,現(xiàn)在棚內(nèi)土壤有點軟了。
“其實,東斟灌村的大棚土壤改良僅是壽光蔬菜沃土工程的一個縮影。”壽光市農(nóng)業(yè)局陳永智說,從2011年開始,連續(xù)6年,投入4000萬元,實施了“設(shè)施蔬菜沃土工程”,到2015年共改良大棚28萬畝,棚內(nèi)土壤有機質(zhì)提高了0.8%以上,土壤質(zhì)量有了明顯改善,基本形成了肥沃安全的土壤環(huán)境。今年,開始實施第二輪沃土工程,爭取再用5年,每年財政投入800萬元,將全部大棚改良一遍。
2015年壽光市政府投入200萬元,實施“綠色植保工程”。建立了病蟲害監(jiān)測預(yù)警實驗室,完善了市鎮(zhèn)村三級病蟲害預(yù)警系統(tǒng),推廣了蠟質(zhì)芽孢桿菌、微生物菌劑等一批物理和生物防治技術(shù),推廣了熱力煙霧劑、靜電噴霧器等新型植保藥械,使化學(xué)農(nóng)藥使用量減少5%以上。
壽光市植保站站長鞏玉升介紹,由于連年種植大棚蔬菜,根結(jié)線蟲病對蔬菜生產(chǎn)的危害日趨嚴重,特別是瓜類、茄果類、豆類等受到的危害最重,有的大棚因為這一病害而絕收。從2014年開始,連續(xù)六年,政府每年投入500萬元,實施了“設(shè)施蔬菜根結(jié)線蟲病防治工程”。通過試驗和招標,推廣了一批防治根結(jié)線蟲的專門藥品和技術(shù)方案,年推廣1.5萬畝以上,力爭到2020年根結(jié)線蟲控制面積達80%以上。
嚴查“兩個市場”強化質(zhì)量安全監(jiān)管體系
“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)乎壽光蔬菜的生命,這個問題沒有最嚴,只有更嚴。為此,壽光加強了監(jiān)管和檢測‘兩個體系’,整頓了農(nóng)業(yè)投入品和蔬菜交易‘兩個市場’?!蓖趸萘犷H顯嚴肅地說。
為了加強農(nóng)業(yè)監(jiān)管體系建設(shè),壽光建立了由39人組成的市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊,15個鎮(zhèn)街全部建立了5-10人的農(nóng)業(yè)執(zhí)法中隊,形成了市鎮(zhèn)村“兩級執(zhí)法、三級聯(lián)動、全面覆蓋、分級負責(zé)”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法體系。強化了鎮(zhèn)街監(jiān)管隊伍,推行了鎮(zhèn)村屬地管理;現(xiàn)在,正在探索“農(nóng)業(yè)公安”執(zhí)法機制,增強農(nóng)業(yè)監(jiān)管執(zhí)法震懾力。同時,建立了在國內(nèi)居領(lǐng)先水平的壽光市農(nóng)產(chǎn)品檢測中心,形成了以市檢測中心為龍頭,鎮(zhèn)街檢測機構(gòu)為骨干,企業(yè)、合作社、市場檢測機構(gòu)為補充的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系。
“近年來,對農(nóng)業(yè)投入品市場,壽光全面實行了準入制度?!睆埫=榻B,壽光推行了農(nóng)資實名制和農(nóng)藥經(jīng)營告知制度,把所有農(nóng)資店納入統(tǒng)一管理平臺;嚴厲打擊違法經(jīng)營行為,加大了對農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品的質(zhì)量抽檢;嚴厲查處違禁農(nóng)藥流動售賣和地下交易行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),從重從嚴,頂格處罰;成立了農(nóng)藥批發(fā)商協(xié)會,強化行業(yè)自律。目前受理告知農(nóng)藥產(chǎn)品達5000多個,去年以來共抽檢農(nóng)藥產(chǎn)品110個、肥料產(chǎn)品230個,立案查處農(nóng)藥、肥料等案件120多起。
張茂海說:“對蔬菜交易市場,實施了蔬菜市場入場檢驗制度。對出現(xiàn)問題的蔬菜,追根溯源,跟蹤執(zhí)法,堅決進行銷毀;對1年內(nèi)3次檢驗不合格的蔬菜供應(yīng)商和生產(chǎn)者,納入黑名單管理?!睂嵤┝耸墟?zhèn)強制性例行檢測與生產(chǎn)經(jīng)營單位普檢相結(jié)合、質(zhì)量速測和定性檢測相結(jié)合,將送檢改為高頻率、大范圍、廣覆蓋的抽檢。市檢測中心每月抽檢蔬菜樣品200個以上,鎮(zhèn)街檢測室月檢樣品500個以上。
“三項技術(shù)”探索面源污染治理體系
“設(shè)施蔬菜面源污染比較嚴重,已經(jīng)成為影響農(nóng)村環(huán)境和大棚蔬菜可持續(xù)發(fā)展的重要問題。為了解決這類問題,壽光推廣了蔬菜秸稈綜合利用、水肥一體化、地膜污染防治‘三項技術(shù)’?!眽酃馐修r(nóng)業(yè)局能源辦主任張云明說。
為了改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,針對蔬菜廢棄物難處理的情況,壽光推廣了蔬菜秸稈綜合利用技術(shù)。結(jié)合城鄉(xiāng)環(huán)衛(wèi)一體化建設(shè),通過政策扶持,建設(shè)了8個大棚垃圾處理項目,探索推廣了蔬菜秸稈固化、秸稈有機肥、秸稈沼氣等蔬菜秸稈綜合利用技術(shù),目前蔬菜秸稈年處理量達25萬噸。
從2007年開始,在設(shè)施蔬菜上推廣了微噴和滴灌兩種水肥一體化技術(shù),建立了10處水肥一體化技術(shù)示范區(qū),推廣達10萬畝以上,蔬菜生產(chǎn)節(jié)水節(jié)肥均達30%-60%,減輕了大水漫灌造成的土壤養(yǎng)分淋失現(xiàn)象。
為了解決大棚蔬菜土壤白色污染問題,2014年以來借力省里實施的耕地質(zhì)量提升計劃,壽光推廣了3萬多畝的氧化生物雙降解生態(tài)地膜技術(shù)。
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