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“酥百合”在市場(chǎng)熱銷

  • 發(fā)布時(shí)間：2016-04-13 01:33:06  來(lái)源：蘭州晚報(bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　蘭州晚報(bào)訊（記者方言特約記者陳欽）蘭州百合家族又添新品。近日，一款以百合為原料的休閑食品——“酥百合”開始在市場(chǎng)熱銷，蘭州百合由此成功打入“零食界”。

　　由蘭州順發(fā)百合有限責(zé)任公司研發(fā)的“酥百合”，將微波技術(shù)應(yīng)用于百合加工。使用這種技術(shù)，能讓鮮百合快速脫水、高溫滅菌，從而烘焙出香酥可口的熟百合干，并且在全線生產(chǎn)過(guò)程中不添加任何防腐劑，最大限度地保留了蘭州百合原有的營(yíng)養(yǎng)成分和特殊口感。據(jù)介紹，作為蘭州百合的主產(chǎn)區(qū)，七里河區(qū)近年來(lái)不斷推進(jìn)百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合，真空包裝百合、百合粉、百合酥等產(chǎn)品在全國(guó)市場(chǎng)大受歡迎。此次推出的新品“酥百合”，填補(bǔ)了蘭州百合在休閑食品領(lǐng)域的空白。

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