■記者 陳靜

　　對于胡軍來說，每次理發(fā)都是一件辛苦事。因為性子急，時間稍長就坐不住了，理發(fā)師過于精心的修剪反而成了他的心理負(fù)擔(dān)，“師傅，差不多了”幾乎成了他逢剪必說的口頭禪。如果再遇到理發(fā)師推銷美發(fā)產(chǎn)品，他心里就如同被“撓一樣”更不爽了。不過，上周一下午3點的這一次剪發(fā)經(jīng)歷卻讓胡軍很是開心，不僅價格只有10元，而且只用了十分鐘。

　　胡軍告訴記者，他當(dāng)天在西二環(huán)華潤萬家超市買東西時看見了這家名叫“QC快剪”的理發(fā)店，其宣傳內(nèi)容是“只提供剪發(fā)，不洗、不染、不燙，不推銷、不辦卡；不在店內(nèi)推銷任何美發(fā)產(chǎn)品，10元/次，排號、收銀由機(jī)器自動完成”，也是好奇臨時起意決定嘗試一下，沒想到非常適合。

　　記者看到，這家理發(fā)店的店面約15平方米，3個帶鏡子的組合柜依次靠墻排列，店門口有個自動售票機(jī)，售票機(jī)旁排列著幾個等候座椅。這家店的特別之處在于剪發(fā)組合柜，每個組合柜右側(cè)是一個附有軟毛的毛發(fā)清潔機(jī)，用它可以吸附和清理顧客理發(fā)后留在頭上和脖子上的碎發(fā)，其原理和吸塵器類似，起到的是免洗的效果。采訪期間，一位顧客向自助投票機(jī)投入一張10元的紙幣后，機(jī)器吐出一張排號小票，小票上顯示前面無人等待，他和理發(fā)師進(jìn)行簡單的溝通之后，理發(fā)師便開始剪發(fā)。記者注意到，剪發(fā)從3：17開始到3：25結(jié)束，還不到8分鐘一款普通寸頭就好了。其間，理發(fā)師和客人之間再無任何交流。這位顧客也是第一次光顧，表示“節(jié)省時間，發(fā)型還不錯，以后會再來”。

　　記者了解到，理發(fā)行業(yè)這些年隨著經(jīng)營模式和理念的變化，再加上人工、材料、房租等原因價格上漲很快。目前普通理發(fā)店剪一個男士寸頭至少需要15元，裝修稍微好點的店面要價都在20元以上，幾十元上百元的豪華剪發(fā)遍地都是。同時，很多理發(fā)店還絞盡腦汁地為顧客提供各種增值服務(wù)獲得更多利潤空間，量身定做的個性化服務(wù)價格更是高達(dá)數(shù)百元。

　　很明顯，這家理發(fā)店的做法是與當(dāng)下的行業(yè)趨勢背道而馳的，即在大家想方設(shè)法為服務(wù)“做加法”的時候開始“做減法”。

　　理發(fā)店的負(fù)責(zé)人黃倩表示，歐美、日本的“快剪”模式已風(fēng)行多年，都是以短時間、低價格的單剪理發(fā)服務(wù)聞名。日本的QBHOUSE現(xiàn)在將分店已經(jīng)開到了新加坡、馬來西亞等國家和地區(qū)，年收入約合人民幣2億元。這種“做減法”的理發(fā)模式對位的就是大眾消費，他們自3月1日開張以來，日均客流約80人，顧客以男性、老人、小孩居多，預(yù)計月收入20000元-30000元。

　　“我們希望讓更多人了解這種新型剪發(fā)模式，傳統(tǒng)的理發(fā)店許多都在走下坡路?！秉S倩認(rèn)為，現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏越來越快，尤其對于80后、90后來說，對服務(wù)的需求呈現(xiàn)聚焦化趨勢，反對過度服務(wù)、過度包裝，相信這樣的需求將是未來的趨勢。