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蘑菇裝禮盒價格翻一番

  • 發(fā)布時間：2016-03-02 08:30:48  來源：農(nóng)民日報  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　河北省靈壽縣靈壽鎮(zhèn)有個食用菌協(xié)會，每天都收購農(nóng)戶的蘑菇。雷全瑞是當(dāng)?shù)氐哪⒐疆a(chǎn)銷大戶，也是協(xié)會會長，他從農(nóng)戶手中收來合格的金針菇、白靈菇和杏鮑菇后，把它們搭配在一起做成禮品箱往外發(fā);收購蘑菇的價錢每公斤是3元左右，但是一經(jīng)過搭配，價格就增加一倍多，還可存放三星期。如今這種禮品賣到廣州、深圳，成為春節(jié)前后的暢銷產(chǎn)品。

　　賣蘑菇，靈壽鎮(zhèn)農(nóng)民搶占市場的唯一辦法是數(shù)量，20公斤一箱，只賣180元。雷全瑞2002年在廣州發(fā)現(xiàn)了一種蘑菇禮品裝，5公斤賣80元，比單賣的價格多了近一倍。于是雷全瑞在2002年春節(jié)來臨之前，做了100多盒在靈壽縣城賣，5公斤裝賣80元，一下子就賣光了。第二年，雷全瑞便組織了大批禮品裝上市，卻遇到腐爛問題。研究后，他重新搭配，去掉了雞腿菇和平菇，只剩下金針菇、白靈菇和杏鮑菇，保鮮時間一下子從原來的5天延長到10天，雖然重量減到了4公斤，但還是賣80元一箱。沒多久，南方客商提出退貨，還是有腐爛現(xiàn)象。于是，他又把混裝改為托盤獨立包裝，把塑料袋改為保鮮膜，保鮮期也延長到了15天左右。后來，又采用小托盤包裝，蘑菇隨之減少到2公斤，價格依舊賣75元一箱，保鮮期卻延長到21天。產(chǎn)品賣到了廣州、深圳、哈爾濱，銷量超過5萬公斤，占靈壽縣蘑菇春節(jié)市場總產(chǎn)量的1/4。

　　摘自《今日頭條》客戶端

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